Зрялата, сочна ябълка съдържа вещества, които могат да ви помогнат да прекарате твърди изпражнения по-редовно. Влакното, съдържащо се в една ябълка, може да се добави насипно към материал в червата. В допълнение към подпомагането на движенията на червата, ябълките осигуряват витамини като А и С и минералите калий и фосфор. Яденето на ябълковото ядро и кожата на ябълката добавя допълнителни хранителни вещества и повече фибри.
влакно
Диетата влакна играе ключова роля в здравето на червата и формата на вашите изпражнения. Диета с ниско съдържание на фибри може да доведе до по-воднисти или разхлабени изпражнения. По същия начин, избирането на снакс с високо съдържание на мазнини вместо ябълка може да доведе до трудно преминали компактни изпражнения. Влакнестите храни помагат да се свържат части от частично усвояваната храна заедно в тънките черва, докато се придвижват към дебелото черво. Същевременно, влакното извлича вода от изпражненията, за да направи по-влажна маса, която преминава без дискомфорт.
ябълки
Една голяма ябълка съдържа около 5 грама влакно, главно под формата на пектин. Това дава на ябълката едни от най-високо съдържание на фибри от всички плодове. Например, голям банан съдържа около 4 грама фибри, голям портокал 4 г и половин чаша ягоди само 2 г фибри. Съдържанието на ябълкови влакна ви помага да поддържате редовните, здрави и влажни изпражнения. Уверете се обаче, че ядете кожата, както и ябълковата пулпа. Кожата на ябълката съдържа около две трети от наличните влакна, както и полезни антиоксиданти.
Суровини от влакна
Средният човек трябва да се стреми да консумира около 20 грама влакна на ден, според д-р Джордж К. Лаурицен, дм, държавен университет в Юта. Това означава, че четири големи ябълки ще осигурят всичките ви минимални дневни изисквания за влакна - макар че може да не искате да ядете само ябълки всеки ден. Това количество фибри трябва да предлага достатъчно влакнести материали в червата, за да се поддържат формите на изпражненията.
Съображенията
Някои хора имат заболявания на червата, които могат да им попречат да ядат храни с високо съдържание на фибри като цели ябълки. Например, човек, страдащ от болестта на Crohn, може да открие, че ябълката има отрицателен ефект върху изпражненията. Това може да се дължи на факта, че обвивката на червата става раздразнена, разтоварва мукус или по друг начин създава свободно изпражнение или дори диария. Ако имате стомашно-чревен проблем, говорете с вашия лекар или специалист по хранене дали ябълките биха направили мъдър избор за вашата диета.
