Възпалението е значителен фактор, допринасящ за много от често срещаните хронични заболявания като рак, сърдечно-съдови заболявания и инсулинова резистентност, съобщават от Института за биомедицински изследвания в Барселона. Поддържането на здравословно телесно тегло, ексфолирането на тютюн и упражняването могат да се борят с възпалението. Освен това, консумирането на здравословни противовъзпалителни храни за закуска може да започне деня на десния крак.
Цели зърна
Купа овесено брашно с праскови Photo Credit: Lesyy / iStock / Гети изображенияЦели зърна като овесена каша, пълнозърнест хляб и гранула имат ниско гликемично натоварване. Ниските гликемични храни не причиняват бързото покачване на кръвната захар, че високите гликемични индексни храни като захарните зърнени храни и бялата препечена филийка правят. Според изданието от февруари 2007 г. на "Текущо мнение в областта на липидологията", консумирането на диета с нисък гликемичен индекс може да предотврати повишени системни нива на възпаление при диабетици тип 2.
кафе
Чаша кафе Снимка Кредит: moodboard / moodboard / Гети изображенияАко не можете да си отидете ден без гореща чаша на Джо, може да сте доволни да чуете, че кафе съдържа антиоксидантни съединения, които удари възпаление. Според проучване, включващо над 10 хиляди доброволци и публикувано през юни 2010 г. "Клинична химия и лабораторна медицина", обичайната консумация на кафе се свързва със значително по-ниски циркулиращи нива на провъзпалителния протеин, наречен С-реактивен протеин. Избягвайте да добавяте пълномаслено мляко и захар към кафето си, за да запазите противовъзпалителните му ползи.
Горски плодове
Купа от зрели боровинки Снимка: Anton Ignatenco / iStock / Getty ImagesПочти всеки плод е здравословен начин да започнете деня си. Въпреки това плодовете с тъмни цветове като плодове имат склонност да имат по-висока концентрация на съединения за борба с възпаленията, отколкото бледи плодове като банани. Плодовете са богати на уникални съединения, известни като инхибитори на циклооксигеназа-2, които обръщат "изключено" превключване на процес, който насърчава възпалението, твърди д-р Джоузеф Джоузеф. Можете да добавите плодове към плодова салата, да ги смесвате с овесена каша или да хвърляте кисело мляко и мюсли за вкусно парфета.
яйца
Зелен омлет Снимка: WinterStorm / iStock / Getty ImagesЯйчните жълтъци се разпадат с мощния антиоксидант холин. В изследванията, проведени от Института по геномика и интегративна биология и публикувани през юли 2010 г. "Имунобиология", изследователите установяват, че холинът намалява възпалението на цялото тяло при група пациенти с астма. Ако имате повишен холестерол, обмислете да ограничите приема на яйчен жълтък, тъй като те са богати на холестерол. Яйцата могат да се ядат за закуска в зеленчукови омлет или да се бъркат с обезмаслено мляко. Те също могат да се ядат варени.