Независимо дали са пресни или замразени, боровинките са привлекателно, ароматно и здравословно допълнение към палачинките. Средната чиния от палачинки от боровинки със сироп има около 350 калории.
Калории
Три боровинкови палачинки с диаметър от 4 инча имат около 250 калории, според Националната база данни за хранителните вещества в Министерството на земеделието на САЩ. Две супени лъжици. от истинския кленов сироп добавя още 100 калории.
Мазнини, протеини и въглехидрати
Три 4-инча. боровинските палачинки имат 10 грама обща мазнина, от които 2 грама са наситени. За човек на 2 000 калории диета, това е 15% от препоръчителната дневна стойност на общата мазнина и 10% от наситените мазнини. Палачинките също осигуряват 7 грама протеин и 33 грама въглехидрати.
боровинки
Опитайте се да включите 1/2 чаша боровинки вътре или извън палачинките. Само с 40 калории, всеки 1/2 чаша има 10% от препоръчителната дневна стойност на витамин С и 7% от препоръчителната дневна стойност на диетичните фибри, според Центровете за контрол и превенция на заболяванията.