Независимо дали сте се виеше пред телевизора, за да гледате любимото си предаване или подготвят за една вълнуваща филмова вечер, пуканки може да си отида до закуска. Микровълновите пуканки са удобни, но противоречиви поради количеството на мазнините, които съдържат. И все пак, унция обикновени, безполезни ябълки от пуканки съдържа само 1 грам мазнини. Ако сте на диета, всеки грам мазнини се брои, така че е важно да наблюдавате приема. Можете да закупите натурални ябълки от поркоорни и да ги изгорите сами без масло.
Етап 1
Предварително загрявайте горелката на горелката на средно висока температура.
Стъпка 2
Изсипете 1/3 чаша поркоорни ядки в среден или голям пот. Това количество ядки произвежда 2 квадратчета пуканки, когато се появи. Ако имате нужда от повече от това, готвя пуканки на партиди. Пуканки се нуждае от място за поп; удвояването или утрояването на рецептата и опитите да го приготвите в даден момент ще се окажат неуспешни.
Стъпка 3
Поставете съда на пещта и го покрийте с капака.
Стъпка 4
Вземете всяка дръжка на гърнето, ако са топлоустойчиви и няма да се нагорещят по време на готвене. Ако гърнетата няма дръжки или ако дръжките не са устойчиви на топлина, използвайте чисти кърпи за ръце или ръкавици без ръкави, за да държите средните ръбове на гърнето на всяка страна. Внимавайте да не докосвате горелката за печка.
Стъпка 5
Разклатете малко гнездото няколко пъти назад и напред, за да преместите ядките наоколо. Това ги предпазва от залепване на дъното на тигана. След няколко секунди пуканки трябва да започнат да се появяват.
Стъпка 6
Слушайте, когато се появи и разклатете пота три пъти на всеки 10 секунди. Когато чуете, че пукането на пуканки започва да се забавя, извадете пота от топлината, но дръжте капака.
Стъпка 7
Отстранете капака, когато вече не чувате пукането на пуканки. Това може да отнеме между 15 и 30 секунди.
Стъпка 8
Изсипете пуканки в купа и леко поръсете със сол. За допълнителен аромат, поръсете с подправки, като сирене пармезан, прах от чили, червен пипер, кимион или къри.
Стъпка 9
Хвърлете пуканки леко в купата, за да разпределите подправките и да сервирате.
Нещата, от които се нуждаете
- Зърна от попкорн
- Пот с плътно прилягащ капак
- 2 кърпи за ръце или ръкавици без ръкамери
- Сол
- Сирене пармезан, прах от чили, пури, кимион или къри (по избор)
