Когато следвате диета без соя, млечни продукти или пшеница, може да изглеждате, че имате малко възможности за избор. Плодове, зеленчуци, постно месо, растителни масла и много зърна са естествено без соя, пшеница и млечни продукти. Тези храни служат за основа на плановете за соеви, млечни и пшенични храни и все още осигуряват адекватно хранене, задоволяване на вкуса и калории за енергия.
Показания
Кърмещата майка. Снимка: Джордж Дойл / Stockbyte / Гети изображения Диети, които изключват пшеница, соя и млечни продукти, могат да се използват за определяне на непоносимостта към храната или алергиите. Администрацията по храните и лекарствата изброява соята, млечните продукти и пшеницата сред осемте най-често срещани хранителни алергени. Лекарят може да постави хора, страдащи от проблеми с храносмилането, като например диария, подуване на корема и газове, на диета без соя, пшеница и млечни продукти, за да се види дали симптомите се прекратят. Кърмещите майки, които имат колики бебета, също могат да следват диета без соя, пшеница и млечни продукти, за да разрешат симптомите на бебетата си.
Характеристика
Киноа. Снимка: Райън Маквей / Фотодиск / Гети изображения Суровата диета, която включва яденето предимно на сурови растителни храни, е пример за диета без пшеница, соя и млечни продукти. Тези диети са изградени около пресни зеленчуци, семена, ядки, покълнали зърна, плодове и студено пресовани масла. Не е нужно да ставате вегетарианци, за да премахнете соята, пшеницата и млечните продукти. Обикновено месо, птици, риба и яйца също са млечни, соеви и без пшеница. Зърнени храни, като quinoa, просо, amaranth и teff също се вписват в соево, млекопреработено и без пшеница диети.
Съображенията
Бадемово мляко. Снимка: YelenaYemchuk / iStock / Getty Images Много преработени продукти съдържат съставки със соя, пшеница или млечни продукти, като соев лецитин, хранително нишесте или натриев казеинат. Ако ядете обработени, опаковани храни, четете етикетите внимателно и се научете да идентифицирате възможните съставки, които са скрити източници на соя, пшеница и млечни продукти. Може да отслабнете, когато следвате диети от пшеница, соя и млечни продукти, защото елиминирате много висококалорични храни, съдържащи бяло брашно, захар и излишък на натрий. Потърсете храни, които не са млечни и богати на калций, за да получите достатъчно количество от този минерал за изграждане на кости. Задушеното бадемово мляко и сокове, консервирана сьомга с кости и зелени зелени зеленчуци осигуряват калций без млечни продукти, соя или пшеница.
Идеи за менюта
Бъркани яйца. Снимка: adrian825 / iStock / Getty Images Закуската може да включва бъркани яйца със зеленчуци, варени quinoa с оризово мляко и сушени плодове или сушени плодове, направени с пресни плодове, маслено масло и коноп протеин на прах. Големи зелени салати с боб, ядки или скара, печени риби с киноа и задушени зеленчуци или паста на базата на ориз с пресни домати, босилек и смляна пуйка са потенциални обеди и вечери. Закупете се с ядки, пресни плодове или пуканки с пукнатини с въздух.
