В допълнение към пържолите си, Lone Star Steakhouse предлага разнообразие от други опции на менюто, включително пиле, морски дарове, бургери и разнообразни страни, напитки и десерти. Докато в Lone Star съществуват здравословни продукти, много опции в менюто съдържат твърде много наситени мазнини, натрий или захар, за да се считат за хранителни. Научете се да разберете разликата, така че вечерята ви е едновременно приятна и здравословна.
Общ преглед на предястия
Предястия могат значително да увеличат съдържанието на калории, мазнини и натрий в храната. Твърде много наситени мазнини и натрий увеличават риска от сърдечни заболявания. Сиренето на пържените картофи, например, е с ниско съдържание на хранителни вещества, но също така е високо в наситени мазнини, калории и натрий. Пърженият лук и пържените зелен фасул са допълнителни примери за нездравословни предястия. Крилата са друг лош избор с 1,759 калории и 131 грама мазнини. Купата от чили или френска супа от лук е по-ниска в мазнините и калориите и доставя фибри и витамин С.
Салати и страни
Повечето салати звучат здравословно, но ако са напоени със салатен дресинг и са покрити със съставки като бекон, тортила или пържен лук, те не са здравословен избор. Имате странична салата с леки дресинг, като Lite Italian, която има 50 калории и 5 грама мазнини. Растителни странични ястия, като парен зелен фасул, спанак или броколи, са богати на фибри и витамин А и са по-питателни от картофите.
Пържоли, ребра и морски дарове
Пържолите, ребрата и морските дарове осигуряват жизненоважни хранителни вещества като протеини и желязо, но големите порции на Lone Star добавят твърде много калории и мазнини. Например, 12-, 16- или 20-унция пържола е далеч повече от 3 унции, препоръчвани като една порция месо, което означава, че тези опции са по-високи в калории и наситени мазнини. Същото важи и за 16-унция част от ребрата, която съдържа 1,248 калории и 101 грама мазнини. Рибата и чипсът и пържените скариди са също с високо съдържание на мазнини и натрий. Сьомгата, която съдържа 200 калории и 9 грама мазнини, е по-добра опция, защото е по-ниска в наситените мазнини и също така доставя здравословни ненаситени мазнини в сърцето.
Бургери и други сандвичи
Като цяло, хамбургерите са доста големи, въпреки че добавянето на маруля, домати и лук в Lone Star добавя малко боб и витамин С към бургерите. Пилешкият сандвич на скара е по-умен избор, защото е приготвен с кост от кости без кост, обезкостен, с маруля, домат и лук. Сменете пържените картофи, които идват с бургери и сандвичи, в полза на изпечен сладък картоф или на страна на задушени броколи, за да намалите съдържанието на наситени мазнини и натрий, както и да добавите основни хранителни вещества като влакно, калий, витамин С и витамин А.
Избирайки здравословна храна
Прескачането на предястието в началото на храненето и десерта в края са два прости начина да намалите общото съдържание на калории, мазнини, натрий и захар в храната на Lone Star. Американската сърдечна асоциация също препоръчва да се раздели хранене с приятел или да се опаковат половината храна преди да започнете да ядете като допълнителни начини да направите здравословно хранене на ресторанта си. Поръчайте салатен дресинг или сос отстрани, за да можете да се натопите, вместо да напоявате храната си, предлага и American Heart Association.
