Когато става въпрос за закуски в движение, cashews са хранителни и удобни. Съчетани с протеини, cashews отговарят на глада и ви дават енергия. Те осигуряват и други хранителни вещества като фосфор и магнезий. Като бонус, тези ядки от дърво помагат да се намали рискът от сърдечни заболявания, според "Британския вестник на храненето".
Източник на растителен протеин
Вашият метаболизъм се нуждае от протеини, за да произвежда аминокиселини за изграждане на мускулна и телесна тъкан Можете да получите 5 грама от препоръчителния дневен прием на 46 грама протеин за жени и 56 грама за мъже в една унция кашу. Една унция е равна на около 18 кашу. Източниците на хранителен протеин идват както от растения, така и от животни. Изместването на протеина от червено месо за здравословни протеини може да помогне да удължите живота си, според д-р Уолтър Уиллет от Харвардското училище по обществено здраве. Яденето на кашу за закуска и при хранене добавя здравословен растителен протеин към вашата диета.
Въглехидрати и минерали
Унция кашу има 157 калории, един грам влакно и почти 9 грама въглехидрати. Можете да получите енергиен тласък, тъй като въглехидратите в кашите се превръщат в глюкоза. Магнезият помага за регулиране на кръвното Ви налягане, съсирва кръвта и укрепва костите. Унция кашута ви осигурява 83 милиграма препоръчителен дневен прием от 310 милиграма магнезий. Друго хранително вещество в кашите е фосфорът, който осигурява енергия и спомага за укрепването на зъбите и скелетната система. Една порция кашушове ви дава 168 милиграма от 700 милиграма, препоръчвани ежедневно.
Сърдечно-здрави мазнини
Въпреки че кашуните са с високо съдържание на мазнини с общо около 12 грама в унция, тя е предимно ненаситена мазнина, която е здравословна за сърцето и помага за понижаване на холестерола. Кашурите съдържат нулев холестерол. Американската сърдечна асоциация препоръчва нелепните ядки като здравословен източник на мононенаситени и полиненаситени мазнини.
Сервиране на идеи
Добавете кашу до салати или поръсете ги на върха на кисело мляко, овесени ядки или студени зърнени храни за повече хранене във вашата храна. Можете също така да добавите кашу в палачинка или кифла. Използвайте машина за приготвяне на храна или подвижен щифт, за да раздробявате кашу и да ги използвате като покритие за печена риба или домашни птици. Можете също така да хвърляте топче за сирене в захаросани кашу, за да добавите вкус и хранене.
