Често, когато мислите за диета с високо съдържание на протеини, умът ви се насочва към изключително диети с ниско съдържание на въглехидрати, които според уебсайта на MedLine Plus на Националния институт за здравеопазване могат да доведат до повишен риск от смъртност, включително по-високи нива на смърт от рак.
Можете да намерите храни с високо съдържание на белтъчини за отслабване в зеленчукова форма, както и във всички други хранителни групи, препоръчани от USDA, за да "вдигнете" протеина във вашата диета.
Киноа
Един от най-здравите продукти в повечето магазини днес е quinoa. Дълго мисъл от повечето хора, че е зърно, quinoa всъщност е семе, но замества добре повечето зърна.
Това семе съдържа осем грама протеин на чаша, според MyPlate база данни за хранителни продукти на SWEET-LIFE и готвачи, подобно на овесена каша и тестени изделия. Цели пшенични спагети, за разлика от тях, съдържат само 7,46 грама протеин на чаша.
Цели зърна
Вместо да купувате хляб, купувайте пълнозърнесто пшенично брашно и направете хляб. Една чаша от това брашно съдържа 15,85 грама протеин, според MyPlate. Ако решите да купите хляб от пазара, уверете се, че опаковката посочва, че е цялото пълнозърнесто, тъй като някои хлябове, изброени като пшеница, са комбинация от пшенично и бяло брашно.
Също така прочетете етикетите на опаковките, за да се уверите, че в хляба не са включени добавки като царевичен сироп. Две резена от цял пшеничен хляб съдържат по-малко от осем грама протеин, за разлика от тях. Други алтернативи са брашното от лен, брашното от елда и царевичното брашно, които съдържат протеиново съдържание и са здравословни възможности за отслабване.
Броколи и други зелени зеленчуци
Може да мислите, че само животински или ядки съдържат протеини, но има доста зелени зеленчуци, които имат добри концентрации на протеини. Например, една чаша варено броколи съдържа 4.28 грама протеин, според MyPlate.
Чаша варени аспержи има 5,31 грама протеин. Дори консервираните зелен грах са добър източник на протеини, носещи 7.46 грама на чаша. Зелените зеленчуци като тези не са само добри източници на протеини, но носят и високи нива на фибри, които помагат при храносмилането.
За напитка, която е преносима и за промяна на темпото, една кутия зеленчуков сок може да съдържа около 2 грама протеин на доза, според MyPlate.
Яйца и млечни продукти
Яйцата са имали лош рап през последните десетилетия, но яйцата могат да ви дадат здрави дози протеини - 6.28 грама на яйце, според MyPlate - всичко това за около 72 калории на яйце. Яйцата от мляко и твърдо сварени са особено здрави за отслабване, тъй като не включват добавени масла или мазнини в готвенето. Млякото може да бъде добър източник на протеини, както и 8,26 грама протеин в една чаша обезмаслено мляко.
Соеви и други бобчета
За тези хора, които мислят, че не можете да бъдете вегетарианец или да намалите месото и все още да ядете с високо съдържание на протеини, соята и другите бобени продукти могат да запълнят пропуските. Една чаша теме, твърдо опакована версия на ферментиралата соя, съдържа пълни 30 грама протеин, според MyPlate.
Tempeh може да се сотизира за сандвичи или салати и е много напълващ. Една част от твърдата тофу съдържа 5,8 грама протеин. Други боб, като черен боб, черен зърнен грах или чили, варират от три грама на чаша за сурови бобови зърна по целия път до 15 грама за морски боб.
Обикновено сварените соя (edamame) съдържат 16,86 грама протеин на чаша, което го прави "супер храна" сред богатите на протеини продукти. Соевото мляко също може да бъде добра напитка на базата на протеини, съдържаща девет грама протеин на чаша.
Още за MyPlate
Безплатното приложение SWEET-LIFE MyPlate за калории за iPhone и Android помогна на милиони хора да отслабят здравословно - като получат подкрепа от активна общност, докато проследяват храненето и упражненията си. Постоянно висококачествено приложение, MyPlate предлага най-новата технология в лесен за употреба инструмент, който включва милиони храни и рецепти, 5-минутна тренировка в приложението и солидна общност за поддръжка.