Свежият печен ананас е сладък и уязвим край на всяко хранене. Ананасите всъщност не са плод, а колекция от плодове. Проверете за зрялост, като леко натискате дъното на ананас и го усещате. Ако има някои дават и миришат сладки, ананасът е узрял. Те не продължават да узряват, след като са били взети. Печенето на резена от ананас издава своята сладост, без да губи от киселинната тор, която прави ананас толкова освежаващ. Не е трудно да печете пресен ананас, което го прави толкова удобно, колкото е здравословно.
Етап 1
Загрейте фурната си до 400 градуса по Фаренхайт.
Стъпка 2
Сложете 1 чаша тъмно кафява захар в малка купа. Добавете 2 супени лъжици. от несолтово масло и? чаена лъжичка. от канела и ги смета с вилица.
Стъпка 3
Покрийте голяма тава за готвене с неръждаем спрей за готвене, за да улесни почистването, ако искате.
Стъпка 4
Разстилайте половината от кафява захар и масло на дъното на тавата за печене. Използвайте лъжица или пръсти; тя не трябва да бъде съвършена, защото ще се стопи и се разпространи.
Стъпка 5
Поставете резените на ананаса в един слой в тавата и разстилайте останалата кафява захарна смес върху горната част на резена от ананас.
Стъпка 6
Печете ананаса, докато кафявата захарна смес се разтопи и стане дебела, около 20 минути. Температурата на фурната варира, така че проверявайте ананаса си на 15 минути и внимавайте след това.
Нещата, от които се нуждаете
- Малка купа
- 1 чаша тъмно кафява захар
- 2 супени лъжици. несолено масло
- ? чаена лъжичка. канела
- Голяма тава за печене
- Спрей за приготвяне на готвене (опция)
- 1 ананас, обелен и нарязан дебел
Съвети
- Използвайте чили масло, чесън сол и вар вместо сладки съставки за печене на ананас за острата салса.
Предупреждения
- Не използвайте консерви от ананас за тази рецепта; няма да получите същия вкус или текстура.