Ако сте на духовно търсене за постигане на просветление чрез практиките на йога, медитация и безкористно съществуване, може би сте заинтересовани да научите, че има специфична диета, която да ви помогне да задвижите усилията си на следващото ниво. Сатвичната диета, наричана още йогична диета, е хранителен подход за постигане на по-високо съзнание чрез консумацията на пресни, цели храни.
Идентификация
Сатвичната диета е режим на хранене, който практикуващите йога използват, за да постигнат два цели: chitta vritti nirodha, успокояване на ума и anushasanam, управлението на фината природа на човека. Сатвичният начин на хранене се състои в яденето на цели, чисти храни, които създават качествата за самоопределение, силата, смелостта и енергията, посочва Гари Кран, аюрведа или традиционен източноиндийски медицински инструктор и йога инструктор.
Теории / Спекулациите
Има три основни вида първични храни: tamasic, rajasic и sattvic, според TheLivingCentre.com. Тамасичните храни, като месо, риба, яйца, птици и алкохол, унищожават съпротивлението на организма срещу болести и запълват ума с негативни емоции като алчност, ревност и гняв. Раджаските храни, като шоколад, кафе и чай, подхранват тялото с физическа издръжливост, но унищожават ума. Сатвични храни, като пресни плодове, зеленчуци, мед, семена и ядки, подхранват тялото и пречистват ума, което води до оптимално физическо и духовно здраве. Следователно, сатвичната диета позволява на практикуващите йога да водят благороден, медитативен и мирен живот, без да се стимулират прекалено много и да обезсилват негативните емоции.
Решителност
Въпреки че повечето сатвични храни са ясно дефинирани като цели, органични растителни храни, които се консумират в естествените си състояния или непосредствено след готвенето, може да имате предвид някои хранителни алергии или чувствителност. Можете да наблюдавате как се чувства вашето тяло и ум, след като сте яли определени сатвични храни, за да определите дали ще ги включите в сатвичната диета или да ги елиминирате.
протеин
Въпреки, че свежите органични млечни продукти като мляко, масло и свежи домашни сирена са разрешени със сатвични храни, месото не се препоръчва. Древните източнокитайски мъдреци, наречени риши, вярват, че когато ядете животно, поглъщате всички хормони на стрес, които животните изпитват, когато са били убити. Поради това на клетъчно ниво тялото ви получава съобщения, че умира, процес, който противоречи на принципа на сатвичната диета за постигане на вътрешна хармония. Вашите протеинови източници трябва да идват от зеленчуци като соеви продукти и бобови растения.
Внимание
Не преяждайте сатвични храни. Когато сатвичните храни се преяждат, те се превръщат в тамазични храни и приканват болестите в тялото. Вие също не трябва да прекалявам подправки сатвиви храни, които ги превръщат в rajasic храни, които подхранват неоправдани желания и телесни безпокойство.
