Идеята, че трябва да избирате храната си въз основа на кръвната Ви група, е спорна. Теорията за диетата на кръвната група е популяризирана от натуропатичния лекар Питър Д'Адамо след изучаване на генетиката, медицинската история и антропологията. Обаче други в медицинската общност цитират липса на независими изследвания, за да подкрепят претенциите си за връзка между здравето и съвместимостта на храните с всеки от четирите основни кръвни типа.
Теория на кръвните типове
Д'Адамо твърди, че антигените, които определят коя кръвна група имаме, също влияят на това как тялото ни усвоява хранителните протеини, наречени лектини. Той казва, че храненето на правилните храни може да ви накара да се почувствате по-добре, докато яденето на погрешни храни може да допринесе за повишаване на теглото и множество здравословни проблеми. Храните, които той казва, че са най-подходящи за всеки кръвен тип, се основават на това, кога се е развила тази кръвна група в човешката история и видовете храни, които се ядат от ранния човек по онова време.
Храни от тип А
Ако пазарувате за ястия от тип А, се отправете към пазара на земеделския производител или към отдела за производство на местния магазин за хранителни стоки. Д'Адамо препоръчва диета за вегетариански тип за тип А, защото той казва, че този тип кръв се е развил по време на по-утвърдени, аграрни времена в човешката история. Списъкът с хранителни продукти тип А ще включва изобилие от плодове и зеленчуци, които са "свежи, чисти и органични", за да отговарят на по-чувствителната имунна система тип А. Зърно, ядки и семена също са добри. Освен това Д'Адамо казва, че Тип А се радва на успокояващи упражнения като йога и тай чи.
Най-полезно
Когато става дума за зеленчуци, в списъка за пазаруване трябва да присъстват чесън, лук, броколи, моркови, зеле, зеле, тиква, спанак, артишок, цикория, зеленчуци, охра, магданоз, люцерна, темфе, тофу и ряпа. Плодовете, сливи, сливи, смокини, ананаси, череши, кайсии, грейпфрут и лимони са сред най-добрите плодове за тип А. Най-полезните зърна са изброени като амарант и елда. Фъстъците и тиквените семена са в най-изгодния списък, заедно с ленено семе и маслиново масло. Най-полезните морски дарове са шаран, треска, ореол, червен чук, дъгова пъстърва, сьомга, сардини и бяла риба.
Храни, които трябва да се избягват
Ако се опитвате да следвате кръвната Ви диета, D'Adamo също изброява храни, които не са от полза за всеки кръвен тип. Ако имате кръв от тип А, останете извън месото и млечните участъци на магазина. Тези храни, богати на протеини, се намират в списъка "избягвайте" за тип А. Трябва също да се избягват домашните птици и яйцата. За животинските храни се казва, че забавят метаболизма на хората с кръв от тип А. Д'Адамо препоръчва на всеки да се избягва обработена храна, независимо от кръвната му група.
