Оризът е ниска цена, без мазнини и без холестерол храна. Оризът с отстранена обвивка, кълнове и трици е известен като бял ориз. При готвене на бял ориз за много хора, трябва да имате предвид размера на сервиране на ориза преди и след приготвяне на ориза. Единият размер на приготвения бял ориз е равен на 1/2 чаша. Три чаши варен бял ориз са еквивалентни на 1 чаша неварен бял ориз. Когато готвите за две, решете колко порции от бял ориз желае всеки човек. Ако вие и вашият гост бихте искали да сервирате всеки един бял ориз, вие ще започнете с готвенето на 1/3 чаша бял ориз, което ще направи 1 чаша варен бял ориз или 1/2 чаша бял ориз за всеки човек.
Етап 1
Комбинирайте неварвания бял ориз, вода, сол и масло в тиган. Солта и маслото са незадължителни съставки и могат да се добавят според Вашия вкус.
Стъпка 2
Загрява се печката и сместа се привежда в кипене. Разбъркайте сместа няколко пъти, за да предотвратите залепването на ориза до дъното на тигана.
Стъпка 3
Покрийте тиганчето със стегната капачка и намалете топлината на печката.
Стъпка 4
Вземете сместа на кънки. Оставете ориза да готви за 15 минути.
Стъпка 5
Проверете количеството вода в тиган и текстурата на ориза. Ако водата не е погълната или ако оризът е все още труден или твърд, продължете да готвите за две до три минути.
Нещата, от които се нуждаете
- 1/3 чаша бял ориз
- 1 ч.л. масло или маргарин
- 2/3 до 1 чаша вода
- 1/4 ч. Л. сол
- 2-бр. сос тиган
- 2 кутии за сервиране
Съвети
- Оризът съхранява в хладилника до една седмица. Ако не сте сигурни колко бял ориз искате да ядете, надценявайте желаното количество бял ориз и оставете остатъка в хладилника.
Предупреждения
- Не мийте бял ориз, ако сте закупили опакования ориз. Тъй като белият ориз е обогатен с хранителни вещества, измиването на бял ориз преди готвене може да изплакне някои от тези хранителни вещества.