Червеното грозде е с ниско съдържание на калории, толкова дълго, колкото измервате размера на порцията, вместо да хвърляте по цялата торба. Ще получите няколко ключови хранителни вещества, като се хранят с червено грозде, но те не са заредени с хранителни вещества, защото плодовете имат толкова високо съдържание на вода.
Премахване на калориите
Можете да имате около 30 червени грозде, което е около 1 чаша, за около 100 калории. Минималните 2 калории, или около 2% от общите калории, произтичат от мазнините. Други 4 калории са от протеини, които представляват около 4% от общите калории. Основният принос за калориите в червеното грозде е въглехидратите. Деветдесет и четири процента от калориите или останалите 94 калории произтичат от въглехидрати.
Брой на влакната
Червеното грозде не е особено богато на фибри, но ще получите малко. Чаша червено грозде ви дава около 1,3 грама от общото количество диетични фибри. Тъй като имате нужда от 14 грама фибри за всеки 1000 калории във вашата диета, според публикацията "Диетични насоки за американците, 2010 г." средната хранителна стойност от 2 000 калории изисква 28 грама фибри дневно. Вашата чаена чаша червено грозде осигурява по-малко от 5% от вашите нужди от фибри на базата на 2000 калории.
Витамин К Предимства
Червеното грозде е особено богато на витамин К. Вие имате нужда от витамин К за нормални кръвни функции и съсирване, в случай че имате нараняване. Витамин К има дори роля в здравето на костите и клетъчния растеж. За да функционират всички тези процеси, мъжете трябва да се стремят към 120 микрограма дневно витамин К, докато жените се нуждаят от 90 микрограма, съветва храненето и храненето на Института по медицина. Снекченето на чаша червено грозде ви дава 22 микрограма, което е повече от 18% от дневната Ви препоръка.
Подробности за Resveratrol
Червеното грозде е бърз начин да увеличите приема на антиоксиданти. Те съдържат ресвератрол - вид полифенол. Ресвератролът се разхожда из тялото ви, неутрализирайки тези свободни радикали, които се гледат около търсенето на здрави клетки, за да се придържат към тях. Тъй като ресвератролът нанася тези увреждащи свободни радикали съединения, той може да помогне да нормализирате холестерола в кръвта, като предотвратявате липопротеините с ниска плътност или LDL холестерола от окисляване и запушване на артериите. Ще сте на път да защитите сърцето си и да намалите риска от сърдечни заболявания.
Други хранителни вещества
Няма да получите голямо количество минерали от червено грозде, тъй като те имат по-малко от 10% от дневната препоръка за няколко минерала. Червеното грозде има калий, електролитен минерал, който поддържа сърцето ви да изпомпва и помага на мускулите ви да работят. Ще получите също малко калций от червеното грозде, за да запазите силите си. Червеното грозде съдържа малки количества магнезий и фосфор, за здравето на костите; цинк, за оптимално функционираща имунна система; и желязо, за подпомагане на транспортирането на кислород до всичките ви клетки.
