Витамин B-6, понякога наричан пиридоксин, е витамин, който е от съществено значение за поддържане на правилното функциониране на тялото. Според Националните институти по здравеопазване или НИХ, витамин B-6 увеличава количеството кислород, което хемоглобинът в кръвта ви носи, така че да имате достатъчно енергия и да не ставате анемични. Докато B-6 е на разположение за закупуване под формата на добавка, е по-лесно и по-евтино да получите B-6, естествено, като ядете здравословни храни.
Картофи
Опитайте да приготвите запечен картоф с чили, заквасена сметана и лук за бърз и хранителен обяд. Снимка: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images Според NIH картофите са естествен източник на витамин B-6, особено ако се консумира кожата на картофите. NIH заявява, че средно големият печен картоф с кожата има около 0,7 милиграма витамин B-6, което е приблизително 50 процента от дневната препоръчителна дневна доза за възрастни 1,3 милиграма. Опитайте да приготвите запечен картоф с чили, заквасена сметана и лук за бърз и хранителен обяд.
банани
Бананите са друг добър източник на витамин B-6. Фото кредит: Photos.com/Photos.com/Getty Images Бананите са друг добър източник на витамин B-6. Експерти в NIH заявяват, че средният банан има около .68 милиграма витамин B-6, което е повече от 50 процента от дневния препоръчителен прием на B-6 за повечето хора. Бананите правят отлична закуска или десерт и могат да се добавят към зърнени или овесени ядки сутрин за закуска.
Червен тон
Филе от 4 унции от жълт тон има 1,18 милиграма витамин В-6. Снимка: Eising / Photodisc / Getty Images Филе от жълт тон от 4 унции има 1,18 милиграма витамин В-6, което е над 100 процента от количеството витамин В-6, което трябва да ядете всеки ден. Опитайте се да замените пилешко или говеждо месо с пилешко филе от червен тон веднъж седмично, за да увеличите приема на витамин B-6.
Бели чушки
Опитайте да ядете звънец, ако искате да увеличите приема на витамин B-6. Една чаша нарязана, сурова червена капия съдържа 27 милиграма витамин В-6. Зелените пиперки като отличен източник на витамин В6, защото чашата от резени с надпис "звънец" има повече от 20% от дневния ви препоръчителен прием на витамин В-6, само с 25 калории.
Чесън
Един унция чесън съдържа над 15 процента от препоръчителния дневен прием на витамин B-6 за възрастни. Снимка: Tay Jnr / Photodisc / Getty Images Един унция чесън съдържа над 15 процента от препоръчителния дневен прием на витамин B-6 за възрастни. Използването на пресен чесън осигурява повече витамин B-6 от прахообразния чесън. Тъй като всяка унция от пресен чесън има 35 милиграма витамин В-6, добавянето на пресен чесън на супи и гарнитури или на върха на тестените изделия ще ви помогне да получите витамин В-6 нива нагоре, като добавите подправки и вкус.
