Ябълките на Фуджи не са средната ви закуска. Те са конфитюри, пълни с фибри, витамини, минерали и антиоксиданти, всичко това за малко количество калории. Нарежете го и го натопи във фъстъчено или бадемово масло за добавяне на протеин. Комбинацията от фибри и протеини трябва да ви помогне да се чувствате пълно до следващото хранене. Разбира се, те са напълно вкусни и сами по себе си.
Откъде идват калориите
За около 100 калории можете да имате малка Apple Fuji. Цял Fuji тежи около 5 1/2 унции. Както при повечето видове пресни продукти, най-големият процент калории в тази ябълка идва от въглехидрати. Приблизително 96 процента от калориите са от въглехидрати, 1 процента произхожда от протеин, а другите 3 процента идва от мазнини.
Fiber Powerhouse
Ябълките на Фуджи са пълни с много влакна. Докато твърдата външна кожа предлага неразтворимо влакно, което да предпазва движенията на червата, меката вътрешна част съдържа разтворими фибри, които могат да помогнат за поддържане на нивата на холестерола и захарта в нормални граници. Тъй като влакното прави толкова много за тялото ви, уверете се, че отговаряте на дневните си изисквания от 14 грама за всеки 1000 калории, които консумирате, както се препоръчва в Насоките за хранене на американците за 2010 година. Ще получите около 3,3 грама влакно от малък Fuji ябълка. Това възлиза на почти 12 процента от 28 грама влакно, от което се нуждаете дневно, ако следвате диети с 2 000 калории.
Витамините, които ще получите
Fuji ябълките имат малки количества от няколко витамина, най-вече витамините от вида B. Ще получите малко тиамин, фолат, ниацин, рибофлавин, В-6 и пантотенова киселина от ябълка на Фуджи. Функциите на тези витамини B включват подпомагане на регулирането на метаболизма ви, създаване на кръвни клетки и подпомагане работата на мозъчните клетки. Фуди ябълките дори осигуряват витамин А, хранителни вещества, от които се нуждаете за оптимално зрение, както и витамин Е, антиоксидант, който предпазва клетките ви и витамин К, което позволява кръвта да се съсирва.
Видове минерали
Няма да получите големи количества минерали от ябълка на Фуджи, въпреки че ще получите малки количества от няколко различни вида. Тази ябълка съдържа калций, фосфор и магнезий за подобряване на здравината на костите, както и натрий и калий, които са електролити, които захранват сърцето и мускулите ви. Фуди ябълките дори съдържат малко желязо - минерал, който носи кислород до всички части на тялото ви. Освен това ще получите малки количества цинк, за да помогнете на имунната ви система да се бори с нежеланите нашественици, които могат да ви разболеят.
