Високото кръвно налягане може да засегне всеки, но сте по-застрашени от развитието на заболяването, ако имате наднормено тегло или затлъстяване, имате анамнеза за хипертония, пушите цигари, консумирате прекалено много сол или имате диабет или бъбречно заболяване , Медикацията не е единственото решение; диетични промени като пиене на повече сок от моркови може да са от полза. Не забравяйте обаче, че хипертонията трябва да се лекува под лекарско наблюдение.
Свързване с холестерол
Високите нива на холестерола правят артериите по-чувствителни към високо кръвно налягане и увеличават вероятността те да се повредят. Например, високият холестерол е рисков фактор за атеросклерозата - състояние, при което холестерол и други кръвни липиди се натрупват по стените на артериите, което ги кара да стават дебели и твърди. Морковите са богати на вид влакна, наречени пектин или калциев пектат, който се свързва с жлъчката в червата и помага да се измие от тялото ви.
Антиоксидантна защита
Сокът от моркови също е богат на антиоксиданти като бета-каротин и витамини А и С. Антиоксидантите предпазват кръвоносните съдове от свободни радикали, които увреждат и убиват клетките. В проучване, публикувано в "Международния вестник по ангиология" през 2005 г., учените открили, че антиоксидантите могат да помогнат за лечение на хипертония по различни начини. Например, тя може да намали оксидативния стрес от свободните радикали и да подобри инсулиновата резистентност и функцията на ендотелните клетки, които регулират функцията и структурата на кръвоносните съдове, включително подпомагане на разширяването на кръвоносните съдове.
Калиева мощност
Морковите също са добър източник на калий, хранителен продукт, който е добре известен със своята способност да спомага за регулирането на течния баланс в организма и да нормализира кръвното налягане. Също така добавянето на повече калий в диетата ви помага да се противодейства на ефектите на натрий, електролит, който увеличава кръвното налягане и който е твърде прекомерен в американската диета. Консумирането на повече калий в храни като морковите е от полза за всички с хипертония, но особено за тези, чието състояние е по-засегнато от натрий.
Дневен прием
Американската диетична асоциация препоръчва на възрастните да консумират около 2-1 / 2 чаши зеленчуци дневно. Сокът от моркови може да бъде част от дневния прием на зеленчуци. Когато е възможно, купувайте неподсладен сок от моркови, тъй като захарта може да направи хипертонията по-лошо. Можете също да го направите у дома от пресни моркови, за предпочитане органични, за да контролирате съдържанието на захар. Ако имате алергия към морковите, опитайте да готвите морковите за няколко минути, преди да направите сока си, за да намалите кръвното налягане.
