Изборът на интелигентни храни е задължителен за тези, които искат да изглеждат добре и се чувстват страхотно. За съжаление, някои храни - като тези с ниско съдържание на фибри, като кашу, могат да доведат до развитие на запек и други болезнени стомашно-чревни състояния. Ако развиете запек след ядене на кашу, може да искате да поговорите с Вашия лекар, за да сте сигурни, че не сте алергични.
Основи на запек
Запекът - който засяга около 80% от населението на САЩ - често се описва като нечести, малки или болезнени движения на червата. Докато редица фактори могат да доведат до развитие на запек, след диета с ниско съдържание на фибри и течност често е виновен. Американското дружество на дебелото черво и ректалните хирурзи препоръчва 25 до 30 грама фибри и 60 до 80 унции вода всеки ден, за да се избегне запек.
Влак в кашу
Всеки 1-унция сервиране на сурови кашута осигурява само около 1 грам диетични фибри - около 4 процента от дневния препоръчителен прием на това хранително вещество. За сравнение, същото количество фъстъци има над 2 грама влакно и една унция бадеми има над 3 грама.
Кашеви като хранителен алерген
Ядки - включително кашу, може да предизвика алергична реакция. Ако сте алергични, един от възможните стомашно-чревни симптоми на реакцията е запек. Алергиите от ядки могат да бъдат сериозни и да причинят животозастрашаващи симптоми. Ако изпитвате запек след ядене на ядки и подозирате, че имате алергия, вижте лекар.
Включване на кашу в диетата си
Въпреки че не са опаковани с фибри, кашуто все още може да бъде част от здравословното хранене, стига да не сте алергични. Всъщност здравословните моно- и полиненаситени мазнини, открити в ядките - като кашу, изглеждат ефективни, когато става въпрос за подобряване на здравето на сърцето. За усилване на влакната, помислете за сдвояването им с храни с по-високо съдържание на фибри, като плодове и зеленчуци, за хранителна закуска.
