Юка е всъщност семейство от няколко вида трайни насаждения от южните райони на Съединените щати и в цяла Мексико, Централна Америка и Северна Южна Америка. Произвеждайки големи стъбла от красиви и ароматни цветя, растенията от Юка са впечатляващо допълнение към пейзажите в безводни условия, където растението процъфтява. Цветята не са само красиви, а са годни за консумация.
описание
Инсталацията на юка се произвежда големи спрейове от листа с форма на меч, които растат гъсто в бобчета от земята или по дълъг стъбло или багаж в зависимост от вида. Цветната глава обикновено е голяма, често над 3 фута височина и 2 фута ширина и се състои от един изправен ствол с излъчващи клъстери на кремаво-бяла цъфтеж, често оцветен в лилаво. Всеки цвят е около 2 инча дълъг и лале с форма с шест остри, насочени надолу венчелистчета.
символизъм
През 1927 г. законодателната в Ню Мексико прие избора на държавните ученици, които избраха цветята от Юка като официално цвете на държавата. Юка е плодотворна в Ню Мексико и, въпреки че не е специално посочено нито едно от видовете, се приема, че официалното цвете е било Юката елатата, или Ютаевата юка, или Юка галакът, или сос от юка, според Ботаническата градина в Санта Фе. Ранните американски заселници, които забелязали големите и впечатляващи цветни глави, ги нарекоха "Лампарас дьо Диос" или "Божествените лампи".
опрашване
Растението на юка се възпроизвежда чрез симбиотична връзка с молци от рода Tegeticula, по-често наричани юка молци. Тези молци се специализират в използването на цветето на растението yucca, за да завършат жизнения си цикъл и по този начин опрашват растението. Когато цъфтят растенията Юка, женските молци от Юка ще влязат в цвят на Юка и умишлено ще събират стъблата от полени, наречени "поллина", които ги образуват в топка. Молецът лети до още един разцъфнал растение от Юка и влиза в цвят, за да постави едно яйце в яйчниците на цветята. След това молецът поставя топката от полинията върху стигмата на цветята, за да я опрашва. Това гарантира, че ще се образуват семена, които не само възпроизвеждат растението, но също така действат като храна за ларвите на молец в рамките на семената.
Растеж
Растенията Юка се нуждаят от по-горещи условия и сухи пясъчни почви, за да произведат цветове. През дните цветята се спускаха към земята. Тъй като вечерта се охлажда, цветята се покачват нагоре, придавайки приятен аромат, който е привлекателен както за хората, така и за молци от Юка. Обикновено юка цъфтят през пролетта и началото на лятото. По това време юнци молци тепърва излизат от пашкулите си, където са се променили от ларви до възрастни молци. Цъфтелите цветове на Юка съвпадат с появата на молци, за да се осигури правилното опрашване.
Годни за консумация цветя
Юка са сред многото цветя, които са безопасни за хранене. Разширението на щатския университет в Колорадо описва вкуса на цветовете на юка като леко горчив, с намек за аромат на артишок. Цветята могат да се консумират както сурово, така и леко солено. Дивите цветя от Юка също служат като фураж за елен, морско дъно, птици и други видове диви животни.
