Суканът е органична, нерафинирана тръстикова захар, която не е отстранявала меласата си, за разлика от рафинираната бяла захар. Светлокафяв цвят, Суканът има зърнеста структура и има вкус подобен на кафява захар. Има малки количества желязо, калций, калий, хромион и витамини А и С. Можете да използвате сукантата в рецептата за кифлички, както бихте направили редовната захар от захарна тръстика, въпреки че вашите кифлички ще имат лек аромат на меласа.
Етап 1
Крем заедно вашето масло, яйца и Суканът в купа. Измерете същото количество суканта, както бихте направили за обикновената захар от захарна тръстика.
Стъпка 2
Смесете сухите си съставки в друга купа. Комбинирайте сместа със сметана със сухите съставки.
Стъпка 3
Изсипете тестото в маслен тиган. Поставете тигана във фурната и задайте температурата според рецептата за кифла.
Нещата, от които се нуждаете
- Измервателна чаша
- Лъжица
- купа
- Масло
- брашно
- скъсяване
- яйца
- Сода за хляб
- Тиган на тиган
Съвети
- Изпробвайте кифлите си, като поставите клечка за зъби в центъра на кифла. Ако излезе чист, вашите кифли са готови.