Цьолиакия води до невъзможност да се консумират някои зърнени храни - а именно пшеница, ечемик и ръж. Когато имате състояние и ядете тези зърна, имунната система на тялото ви реагира, като атакува лигавицата на тънките черва, като в крайна сметка го унищожава. Тъй като чревната Ви облицовка поглъща хранителни вещества, много хора с недиагностицирана челюстична болест изпитват хранителни недостатъци, включително анемия с дефицит на желязо. Всъщност, анемията - с характерните си ниски нива на хемоглобина, може да подскаже, че имате целиакия дори при липса на други симптоми.
преобладаване
Хемоглобин, протеин в кръвта ви носи кислород. При здрави хора нивата на хемоглобина варират от 13,8 до 17,2 g / dl при мъжете и 12,1 до 15,1 g / dl при жените. Когато имате анемия с недостиг на желязо, не можете да абсорбирате достатъчно количество желязо от храната си и нивото на хемоглобина ви пада. Желязната малабсорбция, дължаща се на всички причини, включително и на целиакия, се появява по-често при жени, като до 9% от жените страдат от това състояние. По-малко от 1% от мъжете имат желязна малабсорбция и анемия на желязо-дефицита.
Симптоми
Класическите симптоми на цьолиакия представляват главно стомашно-чревни оплаквания, включително диария, метеоризъм, киселини и коремна болка. Междувременно, както при целиакия, така и при ниски нива на хемоглобина - под 13 г / дл при мъжете и 12 г / дл при жените - може да предизвика умора, замайване и главоболия. Много хора с целиакия обаче нямат очевидни симптоми, което затруднява лекарите да открият състоянието. В много случаи, анемията с дефицит на желязо, открита при рутинно изследване на кръвта, може да бъде единствената индикация, че човек има малабсорбция на желязо, причинена от целиакия.
изследване
Проучване, съобщено през юли 2011 г. в медицинското списание "Revista Espaolo de Enfermedades Digestivas", разглежда 98 пациенти, най-вече жени, които са имали анемия с недостиг на желязо, която не може да бъде обратима с добавка на желязо. Изследователите са тествали пациентите за целиакия и са открили това при 13% от пациентите. Други 13 процента от пациентите са имали ранни признаци на нарушението, въпреки че не отговарят на общоприетите медицински критерии за диагностика.
Други изследователи са намерили връзка между целиакия и желязната малабсорбция. Например, лекар в Университета по медицина на UCLA отбелязва в случай, че 69-годишна жена с малко симптоми на цьолиакия показва нива на хемоглобин от 10,4 m / dL. След приключване на лечението, лекарите заключиха, че е имала болест на сърцето.
лечение
За лечение на болест на сърцето, трябва да следвате диета, която не съдържа глутен, което означава избягване на всички храни, съдържащи глутен, протеина, който се съдържа в пшеницата, ечемика и зърната от ръж. Глутенът се появява в хляба и зърнените култури, заедно с други зърнени продукти като бисквити. Производителите на храни също го добавят към много преработени хранителни продукти като сгъстител и пълнител. След като сте били на диета в продължение на няколко месеца и вашите черва са имали възможност да се лекуват, вашият желязо-малабсорбция вероятно ще се обърне и нивата на хемоглобина трябва да се повишат в нормалния диапазон.