"Грейпфрут диета" е популярен начин да отслабнете през 90-те години. Въпреки че диетите с прищявка обикновено са нездравословни и неефективни, един аспект от диетата на грейпфрут е свързан с нещо: Яденето на грейпфрут или пиенето на сок от грейпфрут като част от здравословен начин на живот може да ви помогне да отслабнете. Сокът от грейпфрут може да помогне за понижаване нивата на инсулина, което улеснява запазването на паунда.
Отслабване
Изследване на 100 мъже и жени от клиниката Scripps в Сан Диего, Калифорния, показва, че участниците, които пият сок от грейпфрут три пъти на ден, губят средно 3,3 лири. Някои участници загубиха повече от 10 паунда.
инсулин
Изследователите смятат, че положителните ефекти от загубата на тегло от сок от грейпфрут се случват, защото намаляват нивата на инсулина. Инсулинът е хормон, който регулира абсорбцията на глюкоза или захар в организма; излишъкът от инсулин в организма може да доведе до увеличаване на теглото. Ако имате високи нива на инсулин и вече следвате диета и план за упражнения, добавянето на сок от грейпфрут може да помогне.
Сок срещу плодове
Въпреки че сокът е по-удобен начин да получите грейпфрут във вашата диета, може да помислите да ядете целия плод вместо това. В клиничното проучване Scripps, тези, които ядат половин грейпфрут с всяко хранене, загубиха повече от портовете от сок от 0,3 лири. Плодовите сокове като цяло съдържат много захар - въпреки че сокът от грейпфрут по-специално не е толкова сладък като другите сокове - и липсват фибри, намерени в целия плод, което може да обясни увеличаването на загубата на тегло от плодоядите.