Богато на витамин С, фибри и антиоксиданти, грейпфрутът е процъфтяващ цитрусов плод и диетична храна, вдъхновение за множество диетични тенденции. Но грейпфрутът не е здравословна храна за някои. Всъщност, това е напълно опасно за хората, които използват определени медикаменти. Говорете с Вашия лекар за безопасността на грейпфрут и продуктите от грейпфрут, ако използвате Coumadin.
Coumadin
Кумадинът е широко използван кръвен разредител за пациенти с определени сърдечно-съдови състояния, включително аритмии, кръвни съсиреци и изкуствени сърдечни клапи. С блокирането на витамин К, мастноразтворим витамин, който играе важна роля в процеса на естествено кръвосъсирване, Coumadin работи за намаляване на риска от съсирване. Без лекарството пациентите имат по-голям шанс да образуват съсирек, който може да блокира притока на кръв в мозъка, сърцето или белите дробове и да причини потенциално смъртоносни ефекти, включително инфаркт, инсулт и белодробна емболия.
Взаимодействия с грейпфрута
Грейпфрутът, независимо дали е в цели плодове или в сок, съдържа химикали, които могат да повлияят на ензимите, които разграждат кумадин в тялото. Това може да доведе до натрупване на лекарството в кръвта, което води до неволно предозиране на лекарството.
Други опасности
Грейпфрут не е единственият плод, който може да взаимодейства с Coumadin. Други цитрусови плодове могат да представляват едни и същи опасности, включително Pomelos и Севилски портокали - кисел оранжев, който расте в югоизточна Азия, обикновено използван за производството на мармалад. Освен това, храни с високо съдържание на витамин К могат да създадат проблеми. Институтът Linus Pauling отбелязва, че консумирането на големи количества витамин К може да обърне ефекта на Coumadin. Когато го приемате, говорете с Вашия лекар за вашата диета, за да определите кои храни са безопасни за ядене.
Съображенията
Въпреки че вероятно ще трябва да се въздържате от ядене на грейпфрут, докато използвате Coumadin, все още можете да се насладите на много други любими храни без усложнения. Въпреки това, може да се наложи да коригирате диетата си, ако консумирате твърде много храни, богати на витамин К, като зелени листни зеленчуци, карфиол и соеви протеинови продукти, въпреки че Вашият лекар вероятно няма да ви посъветва да ги изрежете напълно. Говорете с Вашия лекар, ако сте загрижени за лекарствени взаимодействия, особено преди да направите промени в диетата или медикаментите си.
