Има редица причини, които хората избират да отстранят глутена - протеинът, който се намира в пшеницата, ечемика и ръжта - от диетата им. Цьолиакия е алергия към глутен, която причинява дразнене в тънките черва и може да доведе до по-сериозни последици, включително кожен обрив, диария и депресия. Единствено Вашият лекар може да ви каже със сигурност, ако имате целиакия. Но дори и тези без болестта все още могат да бъдат чувствителни към глутен и могат да получат симптоми, включително разстроен стомах, летаргия и болки в ставите. Детоксикирането на тялото от глутен ще помогне да се елиминират тези симптоми, но трябва да сте подготвени за някои отрицателни странични ефекти.
Етап 1
Премахнете всички храни, съдържащи глутен от вашата диета, включително всички храни, съдържащи пшеница, ечемик и ръж. Общите храни, съдържащи глутен, включват хляб и сладкиши, кейкове, пици, кренвирши, хапчета, малцови напитки, бира, трици, овес и мая.
Стъпка 2
Прочетете етикетите на храните внимателно за по-малко забележими източници на глутен. Избягвайте калории и сосове, които могат да съдържат брашно, месни продукти, които могат да съдържат хляб, всичко подправено или пържено, подправки като майо, соев сос и горчица, предварително опаковани супи и смеси от супи, хранителни напитки и добавки, плодови пълнежи и салатни превръзки.
Стъпка 3
Яжте диета с храни, богати на хранителни вещества, които ще ви оставят да се чувствате пълноценни и сатирирани и ще ви помогне да избегнете глад, който се дължи на отнемането на глутен. Изберете слаби източници на протеини, като например говеждо месо, птици и морски дарове, нишестени зеленчуци като скуош и цвекло, яйца и богати на фибри тъмни листни зелени зеленчуци.
Стъпка 4
Обърнете внимание на храни, обозначени като "без глутен". Докато тези храни не съдържат глутен, те могат да бъдат силно преработени и рафинирани и да съдържат други нездравословни съставки, които могат да маскират симптомите на детоксикация, да удължат отнемането на глутен или да влошат симптомите.
Стъпка 5
Пийте много чиста вода, за да изплакнете системата си и да помогнете за намаляване на апетита. Най-малко 64 унции. от вода на ден в 8 oz. се препоръчва, но пийте повече, ако живеете в топъл климат или упражнявате много.
Стъпка 6
Упражнявайте се редовно, за да се борите с негативните ефекти на стрес и отдръпване и да отстраните гладните болки и глад. Упражнението насърчава доброто кръвообращение и здравата лимфна система и помага за отстраняването на токсините от тялото.
Съвети
- Консултирайте се с Вашия лекар, за да решите дали диета без глутен е подходяща за Вас.
Предупреждения
- Ако не се проведе правилно, безглутенова диета може да доведе до хранителен дисбаланс и повишаване на теглото.
