Скъпоценният крем, който обикновено се предлага в магазините за хранителни стоки в Съединените щати, изобщо не е сладко, а всъщност и разнообразие от сладки картофи. Докато този корен зеленчук е на разположение през цялата година, най-добрата реколта за бижута имиграва се от септември до март. Този зеленчук има оранжева плът с по-тъмна оранжева кожа. Хранителната стойност на бижутата от имици ги прави зеленчук за добро здраве.
Калории
Едно средно скъпоценно бижу - приблизително 130 грама - съдържа около 100 калории, според MyPlate базата данни за храни на SWEET-LIFE. Много хора обработват сладки картофи като обикновени картофи, печене и добавяне на масло и заквасена сметана за вкус. При това се добавят 102 калории от една супена лъжица осолено масло и 23 калории на супена лъжица заквасена сметана.
влакно
Скъпоценното кърпа ви осигурява четири грама фибри на порция, ако приемете, че консумирате цялото количество от този клубен, кожата и всички - много от влакното е разположено там.
Вашият хранителен план трябва да включва 25 до 38 грама фибри на ден, за да поддържате здравето на храносмилателната система. Влакната във вашата диета също помага да се намали количеството на холестерола в кръвта, да се контролират нивата на кръвната Ви захар и може да се предотврати колоректален рак.
захар
Скъпоценните ями съдържат високо съдържание на захар на седем грама. Въпреки това, скъпоценната кайсия е ниско гликемичен индекс, препоръчва се за тези с диабет. Американската асоциация по диабет се отнася до сладките картофи като "суперхрани", което предполага, че диабетиците заменят редовните картофи с тези видове сладки картофи.
Макронутриенти
Скъпоценният камък съдържа нула грама мазнини, което го прави добър избор, ако следвате диета с ниско съдържание на мазнини. По-голямата част от калориите в този сладък картоф идват от въглехидрати, макронутриент, който тялото ви използва предимно за енергия. Скъпоценната каша от 130 грама съдържа 23 грама въглехидрати.
Институтът по медицина препоръчва консумирането на 130 грама въглехидрати всеки ден, както и 46 до 56 грама протеин. Едно бижу дам ви осигурява два грама протеин, така че не забравяйте да коригирате храненето си план, за да отговарят на ежедневните си хранителни цели.
Витамини и минерали
Включването на скъпоценни камъни в диетата ви ви дава голям тласък на витамин А - една средна ям ви осигурява до 90% от дневния препоръчителен прием на този витамин. Това прави бижуто за отличен избор за поддържане на здравето на вашите очи.
Витамин А влияе както на редовното виждане, така и на нощното виждане. Той също играе роля в поддържането на здрава кожа и зъби. Jewel yams също така служи като богат източник на витамин С. Една порция бижута имигради съдържа 52 процента от витамин С, от който се нуждаете всеки ден, както и осем процента от желязото и калция, които тялото Ви изисква ежедневно.
Още за MyPlate
Безплатното приложение SWEET-LIFE MyPlate за калории за iPhone и Android помогна на милиони хора да отслабят здравословно - като получат подкрепа от активна общност, докато проследяват храненето и упражненията си. Постоянно висококачествено приложение, MyPlate предлага най-новата технология в лесен за употреба инструмент, който включва милиони храни и рецепти, 5-минутна тренировка в приложението и солидна общност за поддръжка.