Няма нищо подобно на сладкия, кремообразен вкус на старомоден ванилов млечен шейк. Обикновено се прави чрез смесване на сладолед и мляко на вкус, млечен шейк опакова високо калоричен удар, но се изкупува от нежелана храна статус от щедри количества протеини и калций, който осигурява. Добавяне на 1/2 ч.л. от ванилов екстракт, както се препоръчва от хранителната мрежа, добавя не само допълнителен вкус, а ползи за здравето; ароматът е мощен антиоксидант. А млякото - ако е запазено за лечение при специални случаи - може да бъде част от здравословна диета.
Основи
Една 16-унция. Milkshake осигурява 509 калории и съдържа 17,54 грама протеин: около същото количество, което се намира в три големи бъркани яйца. Също така съдържа 13.77 грама мазнини - около 20 процента от препоръчителния дневен прием - и 80.66 грама въглехидрати, приблизително една трета от предложения дневен прием. 16-унция млечни шейкове също съдържа 55 mg холестерол.
полезни изкопаеми
Според USDA National Nutrient Database, 16-унция. Milkshake осигурява огромен 663 мг калций, който е от съществено значение за подпомагане на контрола на кръвното налягане и изграждането на силни кости и зъби. Калций може да намали риска от рак на дебелото черво и бъбречни камъни; тя също може да ви помогне да отслабнете, особено около корема. Милкешът също е добър източник на фосфор - от съществено значение за производството на хормони на щитовидната жлеза - съдържащ 523 mg в 16-унция. сервиране.
Витамини
Млечният шейк е добър източник на антиоксидант витамин А, като USDA изброява 414 международни единици (IU) - приблизително 20 процента от препоръчителната дневна стойност - за 16 унции. сервиране. Витамин А помага за регулиране на имунната система и играе важна роля при зрението, растежа на костите и клетъчното делене. Видът на витамин А, открит в млякото и сладоледа, се абсорбира под формата на ретинол, една от най-използваните форми. Милкетът е добър източник на витамин D - мастноразтворим витамин, който подпомага абсорбцията на калций в храносмилателния тракт. USDA съдържа списък с 16-унция. като съдържа 218 IU, приблизително половината от препоръчителната дневна стойност.
ванилия
Според съвременната жена и здраве, антиоксидантните свойства на ванилията му позволяват да изчисти разрушителните свободни радикали, вероятно възпрепятстващи растежа на раковите клетки на гърдата. В допълнение, ароматът на ванилия предизвиква освобождаването на серотонин, стабилизатор на настроението. Ванилата също има способността да намали гаденето.