Недохранването е опасно състояние, което се развива, когато тялото ви не получи достатъчно хранителни вещества, за да функционира правилно. Недохранването може да бъде причинено от липса на храна или небалансирана диета, която липсва или е недостатъчна в една или повече хранителни вещества. Световната здравна организация казва, че недохранването засяга около 792 милиона души по света. Поне една трета от тях са деца. Детският глад засяга едно от четирите деца в Съединените щати, като 17 милиона деца са изложени на риск от недохранване.
спиране на растежа
Застойът е един от основните дългосрочни ефекти на недохранването при деца. Недохранването може да попречи на способността на детето да расте нормално, оставяйки височината и теглото си нормално, когато се сравнява с децата на същата възраст. Укростеният растеж може да бъде постоянен и едно дете може никога да не достигне нормална височина или телесно тегло, ако е хронично недохранено. Според "British Medical Journal", недохранването при децата може също да възпрепятства развитието на мозъка и интелектуалния капацитет в ранните стадии на живота.
крайно изтощение
Marsamus е тежък дефицит на протеин и енергия, който може да се развие в резултат на недохранване. Характеризира се с липсата на почти всички хранителни вещества, особено протеини и калории. Също така наричан енергиен дефицит, марсът се характеризира с изразена и тежка загуба на тегло, тънка и хартиена кожа, която понякога е по-тъмна от нормалното, изразена косопад, изпъкнал израз на лицето и дълги периоди на апатия.
Kwashiorkor
Kwashiorkor е остър вид протеин-енергиен дефицит, който се среща често при деца, които са недохранени. Kwashiorkor се различава от marsamus, тъй като приемът на калории може да бъде достатъчен, но приемът на протеини е силно ограничен. Симптомите на kwashiorkor включват обезцветена, крехка коса, която има меден блясък, обриви, задържане на вода, разширено коремче, причинено от подуване на корема, увеличен черен дроб и апатия. Тежките случаи на kwashiorkor са редки в Съединените щати. Ако не се лекува, това състояние води до кома и смърт.
Дефицит на витамини и минерали
Недохранването може да включва не само недостатъчни макроелементи като протеини, въглехидрати и мазнини, но и недостатъчни микроелементи като витамини и минерали. Витаминното и минералното недохранване може да има редица ефекти, в зависимост от специфичния микроелемент, който липсва в диетата. Например недостигът на минерално желязо може да доведе до анемия или нисък брой на червените кръвни клетки. Дефицитът във витамин С може да доведе до скорбут, което причинява апатия и обезцветяване на кожата. Поглъщането на достатъчно количество витамини и минерали може да предотврати недостиг.
