Вашето тяло произвежда хиляди видове метаболитни и храносмилателни ензими. Храните, които ядете, също ви доставят ензими. Ензимите се сливат с други вещества в организма ви, за да ускорят химическите реакции, което прави тялото ви да работи на оптимални нива. На хранително ниво тялото ви не може да метаболизира или смила храна без помощта на ензими. Консумацията на алкохол може да промени ефективността, с която тялото ви разгражда храни и токсини, което води до вредни чернодробни и здравни усложнения.
Метаболизъм на алкохола
След като изпиете алкохолна напитка, тя се абсорбира от тънките черва във вените, носещи кръв към стомаха и червата. По време на този процес, етанолът, активната съставка в алкохола, се разпръсква в мозъка ви, което активира опияняващите ефекти. След стомаха и червата напълно абсорбирате алкохола, той се пренася в черния Ви дроб за по-нататъшно метаболитно разпадане, където се среща с алкохол и алдехид дехидрогеназни ензими. Тези два ензима са отговорни за разграждането на токсичните свойства на алкохола за по-късно елиминиране от тялото ви. Въпреки че по-голямата част от алкохола се метаболизира от черния дроб, малък процент алкохол не е, което представлява алкохолът, който достига до мозъка ви с помощта на цитохромните ензими и каталазния ензим. Тези мозъчни ензими участват в окислителния метаболизъм на етанола, отбелязва изследванията на алкохола и здравето. Оксидативният метаболизъм на алкохола допринася за увреждане на клетките и тъканите, което оказва влияние върху мозъчните функции.
Чернодробни ензими
Ензимите, които са най-силно засегнати от консумацията на алкохол, се намират в черния дроб. Аланин трансаминазата и аспартат трансаминазата са подобни ензими, които са видни в черния Ви дроб, които се повишават, когато пиете алкохол. Гама-глутамилтрансферазата също е чернодробен ензим, който се увеличава от употребата на алкохол. Лабораторното тестване на тези ензими може да разкрие дали употребата на алкохол причинява някакво ниво на увреждане на черния дроб. Ако имате анамнеза за злоупотреба с алкохол, може да ви е необходим тест за чернодробна функция или чернодробна функция, провеждан от Вашия лекар. Въпреки това, Американската академия на фамилните лекари отбелязва, че може да нямате симптоми или признаци на чернодробно увреждане при употреба на алкохол, ако сте в ранен стадий, което прави тестването важно, ако пренебрегвате алкохолните напитки.
Защо алкохолът е вредно за ензимите
В най-простия смисъл, консумацията на алкохол е вредна за вашите ензими, защото етанолът е отрова или токсин за тялото ви. Необходимо е умерено количество пиене, което да причини повишени чернодробни ензими и увреждане на неврологичните ензими. По-голямата част от щетите, причинени от алкохола, обаче обикновено са от хронично и прекомерно потребление. Като токсин, многократното въвеждане на алкохол в организма може да предпази черния дроб от ефективно филтриране на отпадъците, създадени като страничен продукт на консумацията на алкохол. Резултатът от хроничното увреждане на чернодробните ензими при употребата на алкохол включва мастен черен дроб, алкохолен хепатит, фиброза, цироза и евентуална смърт.
Обръщане на щетите на алкохола
Вашият черен дроб има невероятната способност да се регенерира, ако вредата не е прекалено напреднала. Това означава, че ако промените консумацията на алкохол, можете да предотвратите алкохолно заболяване на черния дроб. Вашият мозък също може да страда по-малко, особено ако подобрите навиците си за хранене заедно с преустановяването на прекомерната употреба на алкохол. Говорете с лекаря си относно специфичните ви навици за употреба на алкохол и проверете тестваните от черния дроб ензими. Яжте добре балансирани и богати на хранителни вещества ястия, за да замените ензимите, които унищожавате от употребата на алкохол, и помислете за хранителните добавки с препоръки от Вашия лекар. Ако имате затруднения с намаляването на консумацията на алкохол, консултирайте се с местния офис за здравни услуги за наличните ресурси, които да ви помогнат да спрете пиенето.
