Прясното грозде е вкусна закуска, която може да осигури здравословно средство за удовлетворяване на случайния сладък зъб. Гроздето е източник на няколко важни хранителни вещества, които тялото ви трябва да функционира правилно. Разбира се, яденето на грозде като лека закуска сама по себе си е само един начин да се насладите на тях. Например, можете да ги смесвате в пилешка салата за уникален сладък сандвич.
Витамин Ц
Една чаша сурово грозде без семена съдържа 16,3 мг витамин С. Според медицинския център на университета в Мериленд мъжете трябва да консумират около 90 мг витамин С на ден, а жените трябва да консумират около 75 мг на ден. Вашето тяло се нуждае от витамин С, за да изгради колаген, открит в кожата ви, връзки и сухожилия, както и да помогне за борба с уврежданията, които могат да бъдат причинени от свободните радикали.
калий
Всяка чаена чаша от грозде съдържа 288 mg калий. Минералният калий е електролит, който помага да се водят електрически сигнали в тялото; също така помага да се развиват и растат мускулите и да се обработват протеини и въглехидрати. Както мъжете, така и жените трябва да консумират около 4 700 mg калий на ден; 5 100 mg за кърмещи жени.
фосфор
Според медицинския център на университета в Мериленд фосфорът е вторият най-богат минерал в организма след калций. Калцият и фосфор са и двата основни компонента на зъбите и костите; фосфорът също така се използва за улесняване на правилната бъбречна функция, както и за производството и използването на енергия. Чаша сурово грозде съдържа 30 mg фосфор; възрастните хора се нуждаят общо от около 700 mg фосфор на ден.
Желязо
Чаша сурово грозде съдържа 0,54 mg желязо. Вашето тяло се нуждае от желязо, за да създаде нови червени кръвни клетки и да транспортира кислорода, който диша през цялото тяло, така че да може да се използва. Възрастните мъже се нуждаят от 8 мг желязо на ден; възрастните жени се нуждаят от 18 mg на ден до 50-годишна възраст, след което се нуждаят от 8 mg на ден.
