Наксо смесването, което се предлага предварително опаковани в плик или подправка в магазин за хранителни стоки е евтино и удобно, но може да съдържа много ненужни натрий и понякога дори захар. За щастие, не е трудно или сложно да си направите свой собствен готвене на начо в дома. Мексиканската смес за подправка може да бъде ароматна, без да е прекалено пикантна и да я направите сами означава, че можете да превърнете нагряването или да я запазите толкова мека, колкото изберете.
Етап 1
Изсипете еднакви количества лют червен пипер и лук в малка купа. Около? чаша всеки е добре да се направи достатъчно nacho подправка микс да продължи известно време. Чилият прах е ароматен, но не непременно горещ, така че не го бъркайте с червен пипер. Ако не ви харесва текстурата на луковици, заместете лука на прах и намалете количеството до около 2 супени лъжици.
Стъпка 2
Добавете 4 супени лъжици. всяко от cilantro и чесън люспи към купата. Измерванията не трябва да бъдат точни, защото всеки вкус е различен. Не се страхувайте да експериментирате.
Стъпка 3
Поставете приблизително 2 супени лъжици. всеки от кимион и мащерка в купата и се разбърква добре с вилица.
Стъпка 4
Прехвърлете съдържанието на купата в бурканче с капак, за да запазите пресни смеси.
Нещата, от които се нуждаете
- Чили на прах
- Лук люспи
- Малка купа
- Лук на прах (по избор)
- Кориандър
- Чесън люспи
- кимион
- мащерка
- вилица
- Буркан с капак
Съвети
- Добавете малко парченце червен пипер или лют червен пипер към вашето сухо подправки за малко допълнително пикантност.
Предупреждения
- Не използвайте много лют червен пипер или червен пипер в съдове, предназначени за малки деца.
