Високото кръвно налягане засяга повече от 30% от всички възрастни в Съединените щати, според информацията от 2013 г., предоставена от Центровете за контрол и превенция на заболяванията. Повишаването на кръвното налягане увеличава риска от сърдечни заболявания, инсулт, застойна сърдечна недостатъчност и бъбречно заболяване. Можете да подобрите кръвното си налягане, като направите промени в начина на живот, включително промени в диетата като ограничаване приема на натрий. Тъй като пицата се счита за висококачествен хранителен продукт, може да мислите, че е необходимо да я премахнете от плана си за хранене; Въпреки това, с внимателно планиране, можете да се наслаждавате на него понякога.
Кръвно налягане
Кръвното Ви налягане е кръвта на стените на артериите ви, измерена на две числа - систолична и диастолична. Систоличното представя натиска в кръвоносните съдове, когато сърцето ви бие, а диастоличният измерва напрежението между ударите. Нормалното кръвно налягане е 120 систолични и 80 диастолични. Ако сте систоличен 140 или по-висок и вашият диастоличен 90 или повече, вашето кръвно налягане се счита за високо. Допълнителното налягане върху артериалните стени може да увреди съдовете, което увеличава риска от сърдечни заболявания, инсулт и бъбречни заболявания.
Натриево и кръвно налягане
Натрият е минерал, който тялото ви трябва да балансира. Някои хора са генетично предразположени да задържат по-големи количества натрий в кръвта си. Високите нива на натрий в кръвта увеличават жаждата, причинявайки на организма да задържи повече течности и да увеличи обема на кръвта. Увеличаването на обема повишава кръвното налягане. Натриево-чувствителните хора трябва да бъдат много предпазливи относно количеството натрий в диетата си. Средно колкото е по-висок приемът на натрий, толкова по-високо е кръвното ви налягане, отбелязва USDA.
Натриев в пица
Пицата, поради сиренето и соса, е високо съдържание на натриева храна. Съдържанието на натрий може да варира в зависимост от съставките и гарнитурата. Един отрязък от традиционна пица от сирене от верижен ресторант обикновено съдържа от 490 до 900 милиграма натрий на парче. Добавете пеперони и натрийът се увеличава до 680 до 1010 милиграма на парче. Растителните топинги правят по-добър избор, но все пак могат да добавят натрий, в зависимост от ресторанта. Една част от зеленчуковата пица средно съдържа 490-730 милиграма натрий.
Пица и вашата диета
Американската асоциация за сърдечно-съдови заболявания препоръчва да се ядат храни с малко или никаква добавена сол, както и да се консумират по-малко от 1500 милиграма натрий на ден, за да се намали рискът от сърдечно-съдови заболявания. Ако проследявате ежедневния прием на натрий, може да включите понякога и един парченце пица от обикновено сирене. Можете също да направите своя собствена ниско-натриева пица у дома, като използвате ниско-натриев сос, ниско-натриево сирене и пресни зеленчуци.
