Ако рефлексивно поръчате голям пуканки, когато се отправите към киното, диетата с ниско съдържание на въглехидрати може да изхвърли вашата рутина. Попкорн съдържа въглехидрати и може да окаже отрицателно влияние върху броя ви за деня. Ако следвате диета с умерено ниско съдържание на въглехидрати, която включва 100 до 150 грама на ден, може да изберете да се третирате понякога с няколко чаши. Следвайки план за изключително ниско съдържание на въглехидрати, който изисква 50 или по-малко грама въглехидрати на ден, това означава, че пуканки са изключени от менюто.
Popcorn Carb Counts
Повечето пуканки, независимо дали са с микровълнова фурна, ароматизирани с въздух или със сирене, предлагат около 5 грама нетни въглехидрати на 1 чаша. Нетните въглехидрати са въглехидратите, които оказват влияние върху кръвната Ви захар и се броят при повечето планове за ниско съдържание на въглехидрати. Смятате, че нетните въглехидрати, като извадите влакнестите грама на един елемент от общия му брой въглехидрати.
Проблемът с пуканки е, че рядко спирате на чаша. Малък пуканки в много киносалони е равен на 8 чаши, а голям има до 20 чаши, което излиза на 40-100 грама въглехидрати на едно място. Ако направите пуканки вкъщи, ще трябва да измерите точно обслужването си, за да сте сигурни, че няма да преяждате тази лесна за престоя храна.
Как да включите пуканки на диета с ниско съдържание на въглехидрати
Дори и да сте на умерено нисковъглехидратна диета, състояща се от 100 до 150 грама въглехидрати на ден, яденето на няколко чаши пуканки поставя значителна поза в приема ви за деня. Въпреки, че пуканки съдържа 1 грам влакно на чаша, има много малко други хранителни вещества. Той предлага само минимален протеин и почти никакви забележими витамини или минерали.
Ако решите да ядете пуканки, ще трябва да сведете до минимум други източници на въглехидрати в този ден. Това означава, че можете да пропуснете 1/2 чаша кафяв ориз с вечеря, която предлага 20 грама нетни въглехидрати; 1/2 чаша сладък картоф с вечеря с 17 грама нетни въглехидрати; или чаша малини като закуска, която предлага 7 грама. Когато елиминирате тези храни, обаче, вие също елиминирате ценните хранителни вещества, които съдържат. Това прави пуканки глоба като случайно лечение, но не като редовна фигура в хранене планове. По-добре е да прекарвате вашите въглехидрати на високо хранителни, богати на фибри храни.
В въглехидрати в захар Попкорн
Гурме пуканки, покрити с шоколад, карамел или сладки плодови аромати, съдържат добавена захар и в резултат предлагат повече въглехидрати, отколкото обикновените, маслото или сиренето.
Например, 1 чаша покрита с карамел пуканки съдържа около 32 грама нетни въглехидрати. Каймакът, който е с масло или масло и захар, има повече въглехидрати - около 7 грама нетни въглехидрати на чаша.
Опции за ниски въглехидрати
Помислете за нисковъглеродни алтернативи на пуканки за следващата си закуска. Ако пожелаете хрупкава, гъвкава закуска, можете да изберете свинска кора, която естествено е без въглехидрати, защото е пържена свинска кожа. Свинските корички допринасят голямо количество наситени мазнини и натрий за вашата диета без добавяне на много други хранителни вещества, макар че не ги правете редовен навик.
Нарязани зеленчуци, като червена камбала и jicama, и сирене на кубчета са естествено много ниски въглехидрати. Ядките също правят леки закуски с 1 унция орехи, съдържащи 3 грама въглехидрати и 1 унция макадамика с 4 грама. Кашу, бадеми и пекани са други избори, но те имат броене на въглехидрати, подобно на чаша пуканки с въздух. Ядките обикновено са по-пълни от пуканки, но все още е възможно да ги преяждате на едно заседание, така че наблюдавайте приема си.
