Някои алтернативни здравни поддръжници препоръчват консумацията на оцет от ябълково вино за различни заболявания, включително затлъстяване. Има много малко научни доказателства, които показват, че приемането на една супена лъжица ябълков оцет всяка вечер може да ви помогне да отслабнете, но едно проучване през 2009 г. показа възможна връзка. Теглото ви, както и загубата на тегло, зависят от броя на калориите, които консумирате и от броя, който изразходвате.
Оцет и загуба на тегло
Едно японско проучване през 2009 г., ръководено от Томо Кондо и колеги, показа потенциална връзка между консумацията на оцет и загубата на тегло. В проучването затлъстели японски мъже консумират нито оцет, 3 ч.л. от ябълков оцет или 6 супени лъжици. от ябълков оцет, смесен в напитка всеки ден в продължение на 12 седмици. В края на проучването мъжете, които са погълнали напитките, съдържащи оцет, са имали по-ниски индекси на телесна маса и обиколки на талията, отколкото тези, които не са консумирали оцет. След като изследването приключи, измерванията на телесните мембрани за мъже и талията се върнаха на първоначалните им стойности. Това показва, че оцет от ябълката може да е допринесъл за загубата на тегло.
скептицизъм
Катрин Зерацки от клиниката на Майо, която е регистрирана диетолог, не смята, че консумирането на оцет от ябълков сайдер вероятно ще помогне в битката при издуването. Тя заявява, че има малко научна подкрепа за идеята, че оцетът може да намали апетита ви или да ви помогне да отслабнете. Тя посочва, че за повечето хора малки и случайни дози оцет няма вероятност да представляват опасност за здравето, така че опитването на домашното лекарство може да не навреди.
Предупреждения
Въпреки че повечето здрави хора могат да вземат ябълков оцет в малки количества без никакъв проблем, приемането на твърде много може да причини дразнене на гърлото или стомаха. Той може също така да взаимодейства с определени лекарства, като например инсулин или диуретици. Не приемайте каквито и да е лекарства за домашна употреба, включително ябълков оцет, без първо да говорите с Вашия лекар. Кажете му, ако приемате някаква рецепта, лекарства без рецепта или билкови лекарства, за да избегнете потенциално опасни взаимодействия.
Отслабване
По-ефективен начин да отслабнете е да се съсредоточите върху храненето на здравословни храни в умерени количества и да тренирате редовно. За да отслабнете, трябва да консумирате по-малко калории, отколкото е необходимо, за да поддържате теглото си. Това се нарича калориен дефицит. Информационната мрежа за контрол на теглото препоръчва да се ядат пресни плодове и зеленчуци, чисти източници на протеини, пълнозърнести храни и нискомаслени млечни продукти. Постепенно добавете упражнения към ежедневния режим. Някои добри упражнения за начало включват ходене, колоездене и плуване. Посъветвайте се с Вашия лекар преди да започнете някаква програма за отслабване и помолете я за помощ при определяне на разумни цели.
