Храни и напитки

Ползите и страничните ефекти на омега-3 -6 и -9 рибни масла

Pin
+1
Send
Share
Send

Ползите от включването на рибата във вашата диета превъзхождат потенциалните странични ефекти, според Харвардското училище по обществено здраве. Омега-3, омега-6 и омега-9 мастни киселини в рибеното масло поддържат работа на клетките и нервите и намаляват риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания. Омега-3 и омега-6 трябва да идват от риба или рибено масло добавки, но омега-9 не е съществена част от вашата диета, защото тя се синтезира от вашето тяло.

Омега-3 в рибеното масло

Омега-3 мастни киселини, които ще получите от рибено масло - ейкозапентаенова киселина или EPA и докозахексаенова киселина или DHA - са здрави полиненаситени мазнини. В допълнение към тяхната роля в структурата и функцията на клетките в тялото ви, омега-3s намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания чрез множество действия. Те се борят с възпалението, понижават кръвното налягане, поддържат кръвоносните съдове здрави и намаляват нивата на холестерола и триглицеридите. Те също така могат да помогнат за предотвратяване на ревматоиден артрит и рак, според Харвардското училище по обществено здраве.

Получаване на Вашите Омега-6

Подобно на омега-3, омега-6 мастни киселини са полиненаситени мазнини, които намаляват нивата на холестерола. Омега-6-линолевата киселина може също така да намали риска от развитие на диабет тип 2, според изследване, цитирано в "Журнал на Академията за хранене и диететика" през януари 2014 г. Растителните масла, семената и ядките са много по-добри източници на омега-6, но те също се намират в рибеното масло. Например, 1 супена лъжица царевично олио има 7 грама омега-6, докато дивата сьомга има само 0,4 грама.

Омега-9 мастни киселини

Омега-9, или олеинова киселина, е по-добре известна като основната мастна киселина в зехтина, но също така ще я получите от маслата в рибата. Сьомгата и пъстървата имат приблизително същото количество омега-9 като омега-3, според университета "Пурду". Омега-9 е мононенаситена мазнина, която намалява лошия холестерол, като същевременно увеличава количеството на добрия холестерол в кръвта. Олеиновата киселина също е съществен компонент на защитната покривка върху нервите, наречена миелинова обвивка.

Замърсяване с живак

Американската асоциация по сърдечно-съдови заболявания препоръчва консумирането на риба два пъти седмично, но децата и жените, които са бременни или кърмачки, не трябва да ядат риба, която съдържа високи нива на живак. Това означава да се избягва акула, риба меч, царица и кедров, според Американската администрация по храните и лекарствата. Трябва също така да ограничите консервираната риба тон на едро до 6 унции седмично. Консервирани леки тон, сьомга, полок, сом и скариди са считани за ниско съдържание на живак.

Допълнителни загрижености

Добавките от рибено масло са добра опция, ако не консумирате достатъчно риба, но трябва да приемете само дозата, препоръчана от Вашия лекар. Големи дози могат да повлияят на кръвосъсирването и да намалят ефективността на имунната система. Незначителни нежелани реакции като газове, киселини и диария могат да бъдат избегнати чрез приемане на добавки с вашата храна. Поради потенциала за взаимодействия, консултирайте се с вашия доставчик на здравни грижи, преди да приемате добавки, особено ако имате диабет или депресия или приемате лекарства, отпускани по лекарско предписание.

Pin
+1
Send
Share
Send