Соенето е все по-популярна алтернатива на диетите. Някои хора предпочитат да пият сочни пресни плодове и зеленчуци, за да ядат в естествено състояние. Други смятат, че соковете осигуряват по-добър метод за усвояване на хранителните вещества от тялото ви. Въпреки това, според MayoClinic.com, никакви научни доказателства не подкрепят твърденията, че соковете са по-добри от консумацията на цели плодове и зеленчуци. Независимо от случая, някои храни са полезни за здравето на панкреаса и могат да бъдат изцедени, ако предпочитате.
Етап 1
Направете сок с тъмни, листни зеленчуци, като спанак. Според изследвания, публикувани в "Епидемиология на раковите заболявания, биомаркери и превенция", тъмните листни зеленчуци намаляват риска от рак на панкреаса в проучване в края на 90-те години. Всички плодове и зеленчуци осигуряват някаква защита, но листната зеленчука предлага най-добрата защита.
Стъпка 2
Зелен боб. Струнните боб са с високо съдържание на калий, което може да помогне за възстановяване на дефицитните нива.
Стъпка 3
В сок включете кръстоцветни зеленчуци, като броколи и брюкселско зеле. Тези зеленчуци са с високо алкализиращи елементи.
Стъпка 4
Хвърли боровинки в сокоизтисквача си. Боровинките не само дават известна сладост на вашия сок, те са с високо съдържание на антиоксиданти и спомагат за подобряване на здравето на панкреаса.
Стъпка 5
Добавете червеното грозде към вашия сок. Кожите от червено грозде съдържат основен антиоксидант за панкреаса ви.
Стъпка 6
Обмислете добавяне на билки към вашия сок. Според медицинския център на университета в Мериленд, свещеният босилек, котловият нокът, родилата и индийското цариградско грозде могат да помогнат за подобряване на здравето на панкреаса.
Нещата, от които се нуждаете
- сокоизстисквачка
- Пресни зеленчуци и плодове
Съвети
- Не добавяйте всички тези съставки към същия сок. Обмислете да направите един сок със зеленчуците и един с плодове.
Предупреждения
- Направете само толкова сок, колкото можете да консумирате едновременно. Пресен сок растат вредни бактерии, ако седи прекалено дълго.