Сокът Tahini се състои главно от сусамови семена, които могат да бъдат олющени или не. Това е основна съставка в Близкия изток ястия като хумус, и се използва като обща подправка маса.
Калории
А 2 супени лъжици. сервирането на тахини сос съдържа общо 90 калории, според Fatsecret. Това съдържание на калории се състои от 72 калории от мазнини, 10 калории от въглехидрати и 8 калории от протеини. Това осигурява 4,5% от дневната стойност за калориите, на базата на стандартна диета от 2 000 калории на ден.
Мазнини, въглехидрати и протеини
Доставката на сос tahini осигурява 8 грама мазнини или 12 процента от дневната стойност за мазнини. Също така има 2 g въглехидрати, което е около 1% от дневната стойност на въглехидратите. Сокът Tahini съдържа 2 g протеин, или около 4% от дневната стойност на протеина.
полезни изкопаеми
Сокът Tahini осигурява 135 mg натрий на порция, което е около 6% от дневната стойност за натрий. Една порция сос от тахини също съдържа 2% от дневната стойност за калций и желязо.
