Червената и бялата детелина са трайни бобови растения с високо съдържание на протеини и фибри, които се използват широко като фураж за паша и пасища. Обикновено те се засаждат със съпътстващи треви и се използват като покривна култура по време на сеитбообращението, особено органични култури. Освен очевидния факт, че човек расте с червени или лилави цветя, а другият с бели цветя, съществуват и няколко други различия между червената и бялата детелина, включително как те са класифицирани, как растат и за какво се използват. Това включва предполагаеми здравни ползи за хората, приписвани на един, но не и на другия.
сортове
Червената и бялата детелина са разделени на три основни класификации. Червената детелина е класифицирана според нейния вегетационен период, с ранно цъфтящи, междинни цъфтежки и късни цъфтящи сортове. Бялата детелина е класифицирана по големина, с малки, средни и големи разновидности. Най-често срещаното разнообразие от бяла детелина в дивата природа е нидерландската детелина, известна също като обикновена бяла детелина, и е малка до средно голяма. Ладиновата детелина, която най-често е засадена за паша, е двойно по-голяма.
Засаждане и растеж
Червената детелина расте високо и изправено, докато бялата детелина става по-къса по височина и се разпространява странично. Червената детелина има кратък жизнен цикъл, приблизително от две до три години, докато бялата детелина е постоянно развит производител, който може да се реектира, дори при условия на паша. Когато засаждате детелина, най-добре е да засадите заедно смес от червена и бяла детелина.
употреба
Бялата детелина се счита за най-доброто за паша, докато червената детелина е най-подходяща за местообитание на пасища и диви животни, тъй като бързо може да бъде изчерпана, ако е пасирана непрекъснато. И двата се считат за полезни при подобряването и азотното закрепване на почвата.
Ползи за човешкото здраве
Билболозите се радват на червена детелина за няколко предполагаеми ползи за здравето, включително детоксикация, деконгезия и намаляване на възпалението. Червената детелина също се смята за богат източник на изофлавони, антиоксидант, свързан с някои изследвания за борба с някои видове рак, включително рак на гърдата и рак на простатата. Изофлавоните в червена детелина също са били полезни за намаляване на загубата на кост и симптомите на менопаузата при здрави жени. Не е установено, че бялата детелина притежава същите съставки или ползи за здравето. Не забравяйте, че никакви билки не са одобрени от FDA за медицинска употреба и винаги трябва да се консултирате с Вашия лекар преди да вземете чай от червена детелина за всякакви здравословни цели. Всички детелини, включително бялото, притежават малко количество витамини А, Е, С, В-2 и В-3, калций, хром, лецитин, магнезий, калий и силиций.
