Когато се опитвате да отслабнете, не е нужно да правите всички любими храни извън границите. Изборът на план за диета, който действително можете да поддържате, е по-питателен в дългосрочен план от яденето на салата за една седмица и след това да се откажете. Ако обичате да ядете хамбургер от време на време, не се лишавайте от себе си. Това може да ви накара да се разочаровате и да се чувствате изкушени да напуснете вашата диета. Вместо това направете своя хамбургер по-здравословен. Говорете с Вашия лекар преди да направите каквито и да било промени в диетата си, особено ако имате здравословни проблеми или алергии.
Етап 1
Направете по-здравословен хамбургер у дома, като оформете постно говеждо месо в малка патица, след което го поставете в бройлера, докато се приготви. Хамбургерът за бързо хранене съдържа 265 калории и 9.75 грама мазнини, докато хамбургерът, приготвен у дома с 95 процента постно говеждо месо, съдържа 140 калории и 5,37 грама мазнини.
Стъпка 2
Поръчайте турски бургер вместо готвач на говеждо месо, когато излезете в ресторант. Турски бургер е също толкова вкусно, колкото говеждо месо, но е по-мек и съдържа по-малко калории и наситени мазнини.
Стъпка 3
Отидете лесно на подправките - особено майонеза и специален сос. Подправките са с високо съдържание на наситени мазнини, натрий, захар и калории, което прави още по-нездравословен хамбургер за угояване. Използвайте подправки, допълнително маруля, домат и лук, за да добавите вкус към вашия бургер вместо това.
Стъпка 4
Яжте бургера, но не и кок. Хамбургерските кифли съдържат прости въглехидрати, които се превръщат в захар в организма, когато се усвояват. Вземете цял зърнен китър, ако готвите у дома, или яжте само половината от котлето, когато сте в ресторант. Яжте бургера заедно със салата отстрани, за да ви напълни, без да натрупате твърде много допълнителни калории.
Стъпка 5
Изберете хамбургери, които се правят с говеждо месо "избор" или "изберете", за разлика от "първокласното" говеждо, според Американската асоциация на сърцето в статията "Готвене за долен холестерол". Ако редовно замествате говеждото "избор" за "първокласно" говеждо месо, ще премахнете ненужните наситени мазнини и калории и ще намалите нивата на холестерола.
Съвети
- Готвене на хамбургери на скара, във фурната или в закачалка позволява на сока да се отцепи от месото, намалявайки наситените мазнини и броя на калориите.
Предупреждения
- Кук хамбургер месо, докато е средно до добре направено и вече не розово в центъра.