Когато преминавате през лечението на рак на дебелото черво, може да почувствате, че всичко е извън контрола ви. Но единственото нещо, за което можете да поемете, е това, което ядете. Осъществяването на правилния избор на храна може да помогне да се предотврати недохранването, да се подобри толерантността към лечението и да се насърчи благосъстоянието.
Идеална диета
Идеалната диета за рак на дебелото черво е с ниско съдържание на наситени мазнини и сол и е пълна с разнообразни цветни плодове и зеленчуци. За да намалите приема на наситени мазнини, яжте по-малко червено месо и го заменете с риба, която трябва да ядете един до три пъти седмично. Консумирането на храни, богати на омега-3, като сьомга или риба тон, може да помогне за възпрепятстване развитието на рака, според статията от 2014 г., публикувана в "Причини за рак и контрол". Намалете приема на сол, като не я добавите към ястията си и ядете повече прясна храна и по-малко преработени храни, като консервирани съставки, замразени ястия, бързо хранене и деликатеси. Получаването на храни с високо съдържание на фибри е също важно за здравето на дебелото черво; изберете зърнени зърна като овесена каша, кафяв ориз и quinoa. Плодовете, зеленчуците и бобът също ви помагат да получите повече влакна. Johns Hopkins Colon Cancer Center предлага да получите най-малко 25 грама фибри на ден.
Диета, когато се занимавате с GI бедствие
Лечението на рак на дебелото черво, включително операция, радиация или химиотерапия, може да причини стомашно-чревни проблеми. Гаденето, повръщането или диарията могат да повлияят на хранителния прием. Когато се занимавате с гадене, яжте нежни храни, като обикновени меса, макаронени юфка или бисквити. Той също така помага, ако ядете малки, чести ястия и храни на стайна температура или по-студено. Ако изпитвате диария, изпийте ясни течности като вода или бульон и яжте храни с ниско съдържание на фибри и мазнини като печено пиле и бял ориз.
Какво да правим, когато нищо не вкусва
Химиотерапията може да направи храненето трудна, като промени начина, по който храната вкусва. Консумирането на храни, които са торти или кисело, например тези, приготвени с лимон или оцет, може да са от полза. Добавянето на по-големи количества билки и подправки може също да подобри вкуса и приема. Ако изпитвате метален вкус, Johns Hopkins Colon Cancer Center предлага използването на пластмасови съдове и хранене на храни при стайна температура.
Възстановителна диета
След лечение, яжте храни, които спомагат за поддържането на добро здраве и предотвратяват рецидивите на рака. Вашата диета за възстановяване на рак на дебелото черво трябва да се напълни с плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, слаби източници на протеини и нискомаслени млечни продукти. За превенция на рака, Джон Хопкинс препоръчва да получавате 10 порции плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни на ден, като една порция се равнява на едно парче плод, на половин чаша нарязани зеленчуци или на един парче хляб от пълнозърнест пшеница. Антиоксидантите и фитохимикалите, открити в тези храни, предпазват клетките от увреждане и могат да помогнат за предотвратяване на туморния растеж.
