Цинкът е основен минерален минерал, който трябва да получите от храната, за да задоволите вашите нужди. Подходящите постъпвания на цинк подпомагат имунната система, подпомагат лечението на рани и са необходими за протеиновия синтез. Здравите възрастни мъже се нуждаят от 11 милиграма цинк на ден, а здравите възрастни жени се нуждаят от 8 милиграма. Не получавате достатъчно или получавате твърде много цинк може да доведе до сериозни нежелани реакции.
Хипогонадизъм
Недостатъчното приемане на цинк при мъжете може да доведе до хипогонадизъм - състояние, при което мъжете не произвеждат достатъчно тестостерон, според прегледа на изданието на "Journal of the American College of Nutrition" от 2009 г. Хипогонадизмът при млади мъже може да забави началото на пубертета и да засегне нормалния растеж и развитие. При по-възрастните мъже може да доведе до еректилна дисфункция, безплодие, намаляване на мускулната маса, намаляване на костната маса и развитие на гръдна тъкан. Това може да доведе до умора, да повлияе на концентрацията ви и да предизвика горещи вълни.
Забавяне на растежа и развитието
Недостатъчният прием на цинк също може да повлияе на нормалния растеж и развитие. По-възрастните деца на възраст между 7 и 12 месеца, които разчитат единствено на кърмата като основен източник на хранене, са изложени на риск от недостиг на достатъчно цинк в диетата си. Деца с недостиг на цинк с леко до умерено нарушение на растежа могат да подобрят растежа с добавки, според Службата за хранителни добавки. Ако кърмите, уверете се, че получавате адекватен прием на цинк, без да надхвърляте препоръчителната Ви граница от 12 милиграма на ден, както е посочено от ОРВ.
Води до недостиг на мед
Твърде много цинк във вашата диета може да доведе до дефицит на мед. Ежедневното приемане на 60 милиграма цинк може да доведе до недостиг на нивата на медта. Ниските нива на медта могат да доведат до анемия, намаляване на телесната температура, остеопороза, нисък брой на белите кръвни клетки, нарушения на сърдечния ритъм и щитовидната жлеза. При добавяне на цинк лекарите препоръчват добавяне на добавка към мед, за да се предотвратят недостатъци, според Медицинския център на Университета в Мериленд.
Остра интоксикация
Високите количества цинк могат да причинят симптоми незабавно. Един доклад за случаи отбелязва тежко повръщане и диария в рамките на 30 минути след приемането на 4 грама цинков глюконат, което е 570 милиграма елементарен цинк, според Службата за хранителни добавки. Други остри симптоми на цинкова интоксикация включват главоболие, гадене, повръщане, диария, загуба на апетит и коремни спазми. Максималната горна граница на приема на цинк за възрастни, изброени от ОРВ, е 40 милиграма.
Цинк в храната
Храненето на балансирана диета, включваща разнообразие от храни, ще ви помогне да осигурите достатъчно количество цинк в диетата си, но не и много. Добрите източници на цинк за храна включват стридите, говеждите крачета, ракови крака, уморени зърнени закуски, кашу и печени бобчета, според Службата за хранителни добавки.