Когато се опитвате да изградите мускули, често се препоръчва хранене. Въпреки това, докато протеините от суроватка имат своите предимства, те не трябва да са единственият източник на хранене или протеини във вашата диета. Консултирайте се с диетолог, който ви помага да създадете здравословен план за хранене, който отговаря на вашите нужди за здраве и фитнес.
Ползите от суроватъчния протеин
Суроватката идва от течната част на изсушеното мляко и е вторичен продукт от производството на сирене. Той се смята за висококачествен източник на протеини и е особено полезен за онези, които се опитват да изградят мускули, защото са богати на аминокиселини, свързани с клонки, необходими за поддържане на постно тяло и мускулна енергия. Вземането на суроватъчен протеин преди и след тренировка може да подобри мускулните резултати, според Националната асоциация за подобряване и кондициониране.
Често, но балансирано
Докато суроватката прави добър избор на протеинови добавки, трябва да ядете смес от протеини, въглехидрати и мазнини за добро здраве и мускулен растеж. Храненето на пет до шест малки хранения, които съдържат всички макроелементи, е идеално, според Академията по хранене и диететика. Храненето на смесени ястия често подкрепя постно телесната маса и спомага за поддържането на енергийните нива. Ако ограничите храната само на протеини от суроватка, тялото ви може да използва белтъка, или дори по-лошо от мускулите ви, като източник на енергия. Освен това, ако използвате суроватка като единствен източник на протеини, може да пропуснете основни хранителни вещества от други източници на протеини, като например омега-3 в мастни риби като сьомга.
Балансиране на протеина
НССА препоръчва максималното количество протеин, от което се нуждаете, да е 0,9 грама на килограм или 162 грама за човек на 180 килограма и да ограничите протеина от суроватка до 25 грама на ден. В идеалния случай по-голямата част от протеините в диетата ви трябва да идват от цели храни - домашни птици, морски дарове, постно месо, боб, соева храна, нискомаслени млечни продукти като кисело мляко, ядки и семена. Дори зърната и зеленчуците ви помагат да задоволите нуждите си от протеин.
Балансирано хранене със суроватка
Независимо дали приемате протеина преди или след тренировка, включете някои въглехидрати и мазнини за баланс. Например, здравословно преди тренировка ястие със суроватка може да включва купа овесена каша, смесена със суроватка и покрита с нарязани орехи. Хранене след тренировка може да включва суроватъчен протеин, смесен с боровинки, канелено и кокосово мляко. За изграждане на мускули и за попълване на енергийни магазини, яжте след тренировка хранене в рамките на 30 минути след приключване на вашето упражнение.
