Въпреки че високите протеинови диети могат да бъдат ефективен начин да отслабнете, не всички богати на протеини продукти са идеални за изхвърляне на килограми. В допълнение към отчитането на съдържанието на протеини в храната, трябва да оцените общото съдържание на калории, както и количеството въглехидрати и мазнини, които се предлагат. Комбинацията от тези хранителни характеристики прави соевия протеин по-малко от оптимален избор за отслабване. Консултирайте се с лекар преди да използвате протеинов прах или други добавки.
Калории
Соевият протеин не е оптимален избор за отслабване, тъй като е сравнително висок в калории. Всяка лъжичка соев протеин осигурява 170 калории, което е повече от други храни, богати на протеини, като например риба тон, която осигурява 60 калории на 2 унции. сервиране. Ако сте изяли 2 унции. от риба тон всеки ден, вместо да пиете едно соево протеиново шейк, вие ще консумирате 770 по-малко калории за една седмица, достатъчно, за да загубите почти 1/4 от паунда.
Въглехидрати
Соевият протеин е с високо съдържание на въглехидрати, тъй като всяка порция съдържа 19 грама. Това количество е много повече от много други видове протеини, като суроватъчен протеин, който съдържа 2 грама на порция. Въпреки че въглехидратите могат да доставят енергия за вашите атлетични занимания, намаляването на приема на въглехидрати може да помогне за загуба на тегло. Изследванията, публикувани във вестник "Journal of Nutrition" от февруари 2003 г., показват, че намаляването на приема на въглехидрати може да спомогне за подобряване на загубата на тегло и мазнини.
захар
Повечето въглехидрати в соевия протеин идват от захар. Всяка лъжичка от тази хранителна добавка съдържа 17 грама захар. Това може да бъде вредно за отслабването, тъй като напитките, богати на захар, могат да стимулират затлъстяването, според Харвардското училище по обществено здравеопазване. Училището предполага, че това може да се дължи на факта, че такива напитки са с високо съдържание на калории, но не са пълни, защото те са течни, а не солидни.
влакно
Въпреки че е богат на въглехидрати, соевият протеин не съдържа никакви фибри, което е важен тип въглехидрати, който ви помага да управлявате здравето на холестерола, да осигурявате здравето на храносмилането и да давате чувство за пълнота. Хранене с богати на фибри храни може да ви помогне да укроти апетита си и да яде по-малко калории, когато диета.
Оксидиране на мазнините
Различните протеинови източници оказват различни физиологични ефекти, като например изразходване на енергия и оксидация на мазнините. Според изследванията, публикувани през март 2011 г. в "Американския вестник за клинично хранене", соята насърчава по-малко изразходване на енергия и по-ниска степен на оксидация на мазнините в сравнение с млечните протеини, така че може да не е оптимален избор за отслабване.
