Пазарът е наводнен с продукти за отслабване, а коняк корен е японски корен зеленчук, който прави кръглите си като средство за отслабване. Докато това кореново вегеене може да ви помогне да намалите теглото си, може да не загубите толкова, колкото се надявате. За да избегнете потенциални взаимодействия, първо се консултирайте с Вашия лекар, преди да добавите диетични добавки като коняк коняк към вашата рутина.
Коняк корен и здраве
Коняк коренът е източник на разтворими фибри, наречени глюкоманан, който се среща в редица продукти за отслабване и веществото, което трябва да ви помогне да намалите паунда. Не е ясно как работи глюкомананът, но изследователите смятат, че той работи, като абсорбира вода в стомаха, образувайки гъст вискозен гел, който забавя храносмилането, за да ви помогне да се чувствате пълноценно. Той може също така да предотврати абсорбирането на въглехидрати, според проучване от 1988 г. публикувано в Gut.
Глюкомананът също така помага за понижаване на нивата на холестерола и подпомага контрола на кръвната захар, като помага да се поддържа стабилно и да се предотвратяват глюкозните пикове след хранене. Желателното действие на фибрите може да бъде причина за ефекта върху холестерола и кръвната захар, сочи проучване от 2000 г., публикувано в Diabetes Care. Изследователите съобщават, че влакното в коняк помага за понижаване на холестерола по-добре от фибри в овес или псилиум.
Доказателства за отслабване
Въпреки че изглежда, че коняк коренът може да предложи някаква помощ при загуба на тегло, отчетите са непоследователни. Конджак глюкоманан помогна малка група от затлъстели участници да загубят повече тегло и мазнини от групата, приемаща плацебо, според проучване от 2015 г., публикувано в списанието на Американския колеж по хранене. Изследване, публикувано през 2014 г. в едно и също списание обаче, съобщава за несъвместими резултати, като отбелязва, че добавката за загуба на тегло не помага на хората да губят повече тегло от плацебо групата.
Съответствието с приемането на добавката може да се наложи да бъде взето предвид при оценката на резултатите от тези две очевидно противоречащи си проучвания. Проучването за 2015 г. отчете значителна загуба на тегло, след като несъответстващите участници бяха извадени от резултатите. Но все още са необходими повече изследвания с точни доклади от участниците, за да се определи дали кореновият корен може надеждно да помогне при загуба на тегло.
Опасения за безопасността
Когато се приема като хранителна добавка за кратък период от време, до 16 седмици, кореновият корен изглежда безопасен, според Службата за хранителни добавки. Съобщава се обаче за нежелани реакции, включително коремна болка, диария, гастроинтестинални нарушения и запек.
Ако имате проблеми с преглъщането, например, причинени от стриктури или стесняване на хранопровода, може да искате да се отдръпнете от таблетните форми на конян, според ODS. Добавката може да се разшири в хранопровода по пътя към стомаха и да причини препятствие. Същите ефекти не са наблюдавани в прахообразните коняк или капсули на добавката.
Помислете за ниско-Cal Konjac кореновата храна
Като добавка, не е сигурно дали кореновият корен е ефективен инструмент за отслабване, но японският корен се използва, за да се правят храни с ниско съдържание на кал, които могат да ви помогнат да спестите калории в диетата си за отслабване. Шиатаки юфка, спагети като юфка, направени от коняк корен, са не само с ниско съдържание на калории, но и въглехидрати. Една 4-унция сервиране има 10 калории, 3 грама въглехидрати и 3 грама фибри. Подобно на тофу, ножовете от шиаратки поемат вкуса на това, с което ги смесвате, така че хвърляйте тези нискокафяви юфка с любимия си доматен сос или ги използвайте, за да направите юфка разбъркайте.
Коняк коренът се използва и за производството на "ориз" - продукт без калории и въглехидрати, който го прави добър заместител на действителния ориз, който има 250 калории в 1-чаена варена порция. Сервирайте го като странично ястие или го използвайте, за да направите салата на зърнена основа.