Повечето всеки яде по-късно през нощта. В някои случаи яденето през късните часове на нощта е безобидно или дори полезно. Прекомерните количества храна и консумирането на отделни храни обаче могат да причинят проблеми. Консумирайки по-голямата част от калориите през деня, под формата на балансирани ястия или закуски, насърчава позитивните енергийни нива, контрола на апетита и цялостната уелнес. Когато прибягвате до късно ядене, изберете хранителни храни като пълнозърнести храни, плодове или зеленчуци.
Сънят Ефекти
Ако сте задушени по време на късните вечерни часове, здравословна или скромна снек може да ви помогне да заспите. Когато сте гладни през нощта, яжте здравословни закуски, като овесено брашно с нискомаслено мляко и избягвайте големи ястия и пикантни храни, които могат да причинят дискомфорт и да нарушат съня. Избягвайте храни, съдържащи течности, като супа и млечни шейкове, за да предотвратите нуждата от бани в средата на нощта. Кофеиновите храни и напитки, като шоколад, кафе, енергийни напитки и различни хранителни продукти, които повишават енергията, могат да затруднят заспиването и да доведат до деня на нервите на следващия ден.
Качване на тегло
Противно на общоприетото схващане, яденето късно през нощта не води директно до наддаване на тегло. Яденето на отделни храни през нощта обаче може да допринесе за увеличаване на теглото, според диетолог Ерика Блекбърг. В интервю за ABC News, публикувано онлайн през февруари 2003 г., Blackburg обясни, че хората често прибягват да третират храни в вечерните часове, като сладолед или чипс. Тъй като тези храни са гъсти в калории и имат ниско съдържание на хранителни вещества, неспазването на разумни размери на порциите може да доведе до прекомерно калориен прием и остатъчно повишаване на теглото. Ако след това се опитате да ограничите калориите на следващия ден, за да компенсирате, цикълът вероятно ще се повтори и ще доведе до още по-голямо наддаване на тегло.
Храненето на хранителни вещества с висока плътност през нощта може да подобри уелцето, ако сте с наднормено тегло поради заболяване, медицинско лечение или намален апетит. Ако случаят е такъв, изберете здравословни храни, като ядки, авокадо или сирене, върху преработени закуски.
Киселини и киселинен отлив
Киселинният рефлукс е често срещано състояние, при което стомашната киселина се придвижва обратно в хранопровода след хранене. Той често придружава киселини или пареща или стегнати болки в долната или средната гръдния кош. Независимо от случаите, леките киселинен рефлукс и симптомите на киселини са рядко причина за аларма, повтарящи се симптоми могат да показват хронично храносмилателно разстройство, ГЕРБ-гастроезофагеална рефлуксна болест. Легнете след хранене може да предизвика киселинен рефлукс и други симптоми на ГЕРБ, според Националната храносмилателна служба за храносмилателни заболявания. Преяждането или изяждането на храни с високо съдържание на мазнини, мазнини или киселини, като домашните продукти, повишават тези рискове през нощта. Поради тези причини може да се възползвате от избягването на ядене късно вечер, ако сте склонни към киселинен рефлукс или киселини.