Царевицата е зърно, което често се използва за добавяне на текстура и вкус към много храни от печени продукти до храни за кърмачета. Вашето тяло може да стане алергично към царевицата, ако имунната ви система го допусне като вредна и "атакува" с антитела и хистамини. Симптомите на алергия към царевица включват стомашни проблеми, изтръпване на устата, подуване на гърлото и кожни реакции. Алергията към царевица може също да влоши кожен обрив, наречен екзема.
екзема
Екземата се причинява от реакция на свръхчувствителност, която е подобна на алергичната реакция. Екземата е често срещан кожен обрив при кърмачета и хората обикновено израстват от зряла възраст. Екземата засяга около 1% до 10% от кърмачетата. Въпреки това, само 50% от децата нямат симптоми до 2-годишна възраст, според Фондацията за астма и алергия на Америка. Хранителните алергии, като например алергията към царевица, могат да се влошат или да предизвикат възпаление на екзема при кърмачета, но рядко при възрастни.
Симптоми
Екземата е сърбящ обрив, характеризиращ се с изпускане и изсушаване на мехури, зачервяване и възпаление на кожата, удебелени, кожни области на кожата и промени в оцветяването на кожата. Кожата ви също може да се превърне в сурова заради надраскване. Екземата най-често започва от скалпа, лицето, ръцете или краката при кърмачета и от вътрешната страна на лактите и коленете при по-големи деца и възрастни. Въпреки това тя може да се разпростре по цялото ви тяло по време на сериозни епидемии, според MedlinePlus.
лечение
Екземата се лекува с лосиони и лекарства, които помагат за намаляване на сърбежа и възпалението на кожата. Вземете вана с алергичен сапун и след това овлажнявайте кожата си с крем или лосион, който не съдържа никакви химикали като алкохол, аромати и багрила. Можете също да използвате лек кортизон или стероиден крем, както препоръчва Вашият лекар. Избягвайте надраскване на засегнатите области. Подстрижете ноктите си и покрийте пръстите на детето с ръкавици. Овлажнителите също могат да помогнат за намаляване на симптомите, като предпазват кожата от изсушаване. Екземата може да се лекува и с антихистамини без рецепта. Консултирайте се с Вашия лекар, преди да вземете някакви лекарства без рецепта.
Диета
Обърнете внимание на етикетите на съставките и избягвайте всички храни, съдържащи царевица, царевично брашно, царевичен сироп, царевично масло, царевични подсладители, царевичен алкохол, царевично брашно, царевично нишесте, царевично нишесте, малтодекстрини, сорбитол, пуканки, или нишесте, или модифицирано нишесте от нишесте. В рецепти, които изискват цели царевични зърна, като супи или яхнии, опитайте да замените други нишестени зеленчуци като грах или картофи. Заместител на царевично брашно или брашно с пълноценен брашно, овесено брашно или картофено нишесте в рецепти.
