Противно на диетата с прищявка на диети, съдържащите се в въглехидрати храни могат да бъдат здравословен избор и не е задължително да добавят към наднорменото тегло. Подобно на всичко, приемът на въглехидрати трябва да бъде балансиран. Трябва да разберете въглехидратните нужди на вашето тяло, както и как да изберете най-здравословните източници на въглехидрати.
Общо въглехидрати на ден
Въглехидратите обикновено съставляват по-голямата част от диетата на обикновения човек. Според MayoClinic.com някъде между 45 и 65 процента от общите дневни калории трябва да се консумират като въглехидрати. Например, ако сте на 1,800 калории на ден диета, ще трябва да консумират между 810 и 1,170 калории от въглехидрати в среднодневен ден.
Въглехидрати на хранене
След като сте определили колко въглехидрати се нуждаете на ден, можете да ги разбиете в стойности за всяка от храната и закуската. За закуска, зърнени храни, овесена каша или тост е добра опция, така че може да искате да помислите за ядене на по-голямо количество въглехидрати за закуска. Обядът и вечерята обикновено съдържат протеин като основна порция, така че може да намалите броя на въглехидратите, които ядете при тези хранения. Закуски обикновено са на основата на въглехидрати, така че не забравяйте да балансирате хранителния си план, за да включите една или две въглехидратни закуски на ден.
Ако следвате диета с 1,800 калории и ядете 810 до 1170 калории на въглехидрати на ден, този брой калории се равнява на 202 до 292 грама въглехидрати. Осигурете 75 грама въглехидрати по време на закуската, около 50 до 60 грама въглехидрати за обяд и вечеря, а останалите за закуска.
Специални популации
Някои хора, като тези, които имат диабет, трябва да ограничат количеството на въглехидратите, които ядат при всяко хранене. Храненето на твърде много въглехидрати наведнъж може да повиши нивото на кръвната захар. Според Американската диабетна асоциация повечето диабетици трябва да ядат 45 до 60 g въглехидрати при всяко хранене. Вашите нужди обаче може да са различни. Ако имате диабет, говорете с Вашия лекар относно колко въглехидрати трябва да ядете.
Избор на въглехидрати
Не всички въглехидрати са създадени равни; някои са по-добри за вас от другите. Някои въглехидрати се придружават от други важни хранителни хранителни вещества като витамини, минерали и фибри. При избора на въглехидрати, опитайте да изберете непроменени или цели източници - плодове, зеленчуци, бобови растения, пълнозърнест ориз, ечемик, овес и пшеница. Избягвайте обработени и рафинирани захари, като бял хляб, сода и десерти.
