Въпреки че "закуската за вечеря" може да изглежда като странна концепция, здравословното хранене е здравословно, независимо кое време на деня го ядете. Има няколко отличителни предимства за начало на деня с купа овесена каша, но можете да получите всички еднакви хранителни ползи, като го на вечеря вместо.
Ползи
Една от причините, поради които овесена каша може да бъде толкова успешна храна за отслабване и поддържане на здравословно тегло, е поради ниската си енергийна плътност. Ниска енергийно-плътна храна има високо съдържание на вода и влакна и ниско съдържание на мазнини и калории. На всеки 100 грама варени овесени ядки USDA отбелязва, че повече от 83 грама са от вода. Тази вода, комбинирана с разтворими и неразтворими диетични фибри в овесена каша, може да ви зареди за по-дълго от други храни и може да ви насърчи да ядете по-малко калории. ChooseMyPlate.gov също така съобщава, че цели зърна като овесена каша могат да намалят риска от запек и сърдечни заболявания.
Вечерната храна
Когато ядете овесено брашно за закуска, това може да ви помогне да намалите глада си цял ден, но това предимство не е толкова релевантно, ако го ядете вечер. Въпреки това, ако сте склонни към закуска след вечеря или снизходителни десерти, все още можете да намалите калориите и да следвате по-здравословна диета, като ядете овесена каша през нощта. Когато смазвате цели зърна и влакна през целия ден, яденето на овесено брашно за вечеря може също да ви помогне да "наваксате" тези хранителни вещества и да балансирате диетата си, докато ядете редовни порции плодове, зеленчуци, постно протеини и млечни продукти в други часове на деня.
Овесено брашно и фъстъчено масло, смесени с малко мед, ще направят една здрава, без да се пекат бисквитка в края на деня.
Хранителна информация
USDA съобщава, че една чаша варено овесено брашно, независимо дали от бърз, редовен или мигновено овес, има около 165 калории, 6 g протеин, 3,5 g мазнини, 28 g въглехидрати, 4 g фибри и 0,5 g захар. Имайте предвид, че ако приготвите овесена каша с мляко вместо вода или добавите сметана, захар или плодове към варени овес, хранителните стойности ще се променят съответно.
Съображенията
Когато се стремите да следвате здравословна диета, един от най-важните фактори, които трябва да имате предвид, е разнообразието. Овесените ядки осигуряват баланс между въглехидрати, мазнини и протеини, така че това е здравословен избор по всяко време на деня, но можете да го направите по-балансирана вечеря, като я поднесете с плодове или зеленчуци и обезмаслено мляко или кисело мляко. протеин, който обикновено получавате с месо.
