Шоколадът, особено тъмният шоколад, е добър за вас. Според Кливланд Клиника, тъмен шоколад насърчава сърдечно здраве, подобрено настроение и когнитивна функция. Количеството въглехидрати в шоколада обаче може да варира. Прочетете етикета, за да определите колко въглехидрати шоколадната лента допринася за ежедневния прием.
Бързотокафните въглехидрати
Колкото по-тъмен шоколад получава, толкова по-малко въглехидрати имат. Тъмният шоколад също има повече фибри, вид въглехидрати, които не усвоявате. Една 1,55-унция млечна шоколадова лента има 26 грама въглехидрати и 1,5 грама влакно, според базата данни на Министерството на земеделието на САЩ за хранителни вещества. Вашият шоколад има 23 грама въглехидрати и 3,5 грама фибри, ако съдържа 60 до 69 процента какао. Ако можете да устоите на леко горчивия вкус, 70 до 85 процента какаов тъмно шоколад осигурява 20 грама въглехидрати и 4,8 грама влакно на 1,55-унция сервиране.
