Шоколадът е гъвкава храна. Можете да я изядете като сладкиш, като потапяне към плодове, като десертно покритие или като допълнение към топли напитки. Освен това, тъмен шоколад има някои ползи за здравето, главно поради антиоксидантите, които съдържа. Отдайте се на желанието ви за шоколад е добре, стига да го направите само от време на време. Храненето на големи количества шоколад може да причини повече вреда, отколкото полза.
Качване на тегло
Шоколадът е с високи калории, а излишният прием на калории води до повишаване на теглото. Наднорменото тегло може да доведе до редица здравословни проблеми, включително сърдечни заболявания, диабет и високо кръвно налягане. Стандартната опаковка на Hershey 43 грама млечен шоколад съдържа 210 калории, 13 грама мазнини и 24 грама захар. Но ако ядете само една или две малки парчета от шоколадовия бар, а не цялото, трябва да можете да контролирате теглото си, докато изпълнявате желанието си за шоколад.
Захарни усложнения
Шоколадът е с високо съдържание на захар. Без захар би имало твърде горчив вкус за повечето хора да ядат. Високите количества захар във вашата диета могат да доведат до зъбни проблеми, като например болест на венците и кухини. Друг проблем е да се консумира голямо количество захар всеки ден е повишен риск за диабетици. Ако сте диабетик, шоколадът може да доведе до покачване на кръвната Ви захар, като Ви предостави повече захар от храната.
Стомашно-чревен дискомфорт
Шоколадът съдържа кофеин и също е много кисел. Кофеинът е стимулант на червата, който може да влоши симптомите на раздразнителност на червата или диария. Киселинните храни, от друга страна, могат да причинят повишаване на стомашната киселинност, което може да доведе до киселини, киселинен отлив или възпаление на съществуваща стомашна язва. Ако се борите с гастроезофагеална рефлуксна болест или пептична язвена болест, може да откриете, че шоколадът има добър вкус, но съжалява, когато удари стомаха ви.
Висок калиев
Шоколадът е с високо съдържание на калий. За повечето хора това не е проблем. Но тези с надбъбречни или бъбречни заболявания трябва да наблюдават приема на висококалиеви храни, за да избегнат повишени нива на минерала в кръвта. Една 2 унция. Чаят шоколад съдържа повече от 200 mg калий. Ето защо, ако имате състояние, което изисква от вас да ограничите калий в диетата си, шоколадът не е лечението за вас.
