Яденето на повече сладолед, млечни шейкове и бисквитки сигурно звучи като добър начин да се облегне на няколко килограма, но това не е най-здравословен начин да отида. Тези храни може да са с високо съдържание на въглехидрати, но те не са здрави. Хранително, диетата за натрупване на тегло не е толкова различна от диетата за отслабване - но ви е позволено да ядете повече, когато се опитвате да наддават на тегло. Повишаването на приема на въглехидрати може да помогне, но е важно да се яде балансирана диета. Консултирайте се с Вашия лекар или диетолог, за да намерите диета, която отговаря на вашите специфични нужди.
Диета с високо съдържание на въглехидрати за повишаване на теглото
Повечето от калориите във вашата диета трябва да идват от въглехидрати, казва здравен център McKinley; това трябва да бъде от 45 до 65 процента от вашите калории. Въглехидратите са основният източник на енергия на тялото и се нуждаете от повече калории, когато се опитвате да наддават на тегло. Храненето на 500 калории на ден повече, отколкото обикновено, може да ви помогне да спечелите един килограм на седмица. Няма значение дали тези допълнителни калории идват от въглехидрати, протеини или мазнини, но има значение дали идват от здравословни храни.
Здравословни висококалорични въглехидрати
Здравословна висококалорична въглехидратна храна е не само калорична плътна, но и хранителна плътна. Зърната са добри, висококалорични решения за вашата диета с високо съдържание на въглехидрати. Чаша сварено quinoa има 222 калории, докато чаша сварен кафяв ориз има 218 калории. Ечемик, амарант и елда са също добър избор. Сушени плодове, като кайсии, стафиди, смокини и дати, също са гъсти и богати на калории. 1/2 чаша сервиране на стафиди има 217 калории и една и съща порция дати има 208 калории.
Добавянето на скорбяла зеленчуци в чинията ви също може да увеличи приема на калории и въглехидрати. Средният, изпечен ръжен картоф има 168 калории, докато чаша царевица отрязана от кочата има 143 калории. Фасулът, включително зърнените боб, черен боб и боб, са добър източник на протеини и въглехидрати и могат да помогнат да добавите калории към салата, супа или зърнени ястия. 1-чаша сервиране на консервирани бобови зърна има 215 калории.
Балансирано хранене за здравословно тегло
Фокусирането върху въглехидратите може да ви помогне да добавите калориите, които трябва да увеличите, но не забравяйте другите важни хранителни вещества във вашата диета - протеини и мазнини. Протеините са важни за изграждането на мускулите, особено ако се стремите да спечелите мускулна маса. Здравословните висококачествени протеини включват мастни риби като сьомга и риба тон, яйца, мляко, кисело мляко и сирене. Мазнините са концентриран източник на калории, което го прави полезно за наддаване на тегло. Зехтин, рапично масло, ядки, семена и авокадо са здравословни мазнини, които трябва да включите в диетата си с повишаване на теглото.
Примерна програма за хранене
Започнете деня си с висококалорична, енергийно заредена закуска, като 1 чаша овесена каша, приготвена с 1 чаша нискомаслено мляко и покрита с 1/2 чаша стафиди и 12 нарязани бадеми. За обяд калориите и приема на въглехидрати с хляб се приготвят с 2 чаши лойове, смесени с 1 чаша смесени зеленчуци като снежния грах, моркови и целина с 1/2 чаша тофу и 2 супени лъжици растително масло и сервира с голям банан. На вечеря, 4 унции тон на скара с 1 чаша царевица и 1 чаша печени сладки картофи прави добър избор.
Закуските са важна част от диетата ви с високо съдържание на въглехидрати и повишаване на теглото. Десет крекери с цял зърно с 1 супена лъжица фъстъчено масло прави добър избор за средна следобедна закуска. След вечеря, направете глазура с 6-унция контейнер с ванилия кисело мляко, малък банан, 1 чаша ягоди и 1 супена лъжица бадемово масло.
Този план за хранене има 2500 калории, като около 55% от калориите идват от въглехидрати.
