Грилките на Cuisinart Griddler улесняват готвенето и се наслаждават на пилешкото месо и на други прибори на скара, без да се налага да изстрелваме пълен размер открит грил. Cuisinart Griddler идва с взаимозаменяеми плочи, които ви позволяват да го използвате като грил, печене и panini преса. За гарнирането на пилешки гърди, те трябва да бъдат удряни тънки, за да позволят равномерно готвене на Griddler. Трябва да мариновате пилешките гърди преди време, за да добавите вкус. След като готвите, можете да сервирате цялото пилешко гърло на скара или да го нарязате на сандвичи, салати и дори супа.
Етап 1
Покрийте всяка пилешка гърда с два слоя пластмасова обвивка и поставете върху чиста дъска за рязане. Захвърлете всяка гърда на дебелина 1/2 инча с плоско месо или стиснат юмрук, ако нямате.
Стъпка 2
Поставете пилето в голяма торба за многократна употреба и изсипете го приготвена марината. Да се съхранява в хладилник до два часа. Можете да използвате марината, закупена от магазина, като например винегрет превръзка, или направете свой собствен, като използвате равномерни части зехтин и оцет като балсамов или червен винен оцет. Добавете допълнителни аромати на вашия вкус, като горчица, соев сос, горещ сос, смлян чесън и пресни билки.
Стъпка 3
Загрейте Cuisinart Griddler до средно-висока температура от около 400 градуса по Фаренхайт, на открито място за грил. Уверете се, че използвате плочата на решетката на обратимите тави за печене.
Стъпка 4
Добавете маринованите пилешки гърди към горещата грил, равномерно разпределени и гответе за около 5 до 6 минути от всяка страна или докато външната част на всяка гърда се залее леко върху линиите на скарата. Използвайте термометър за месо, за да се уверите, че пилето е достигнало вътрешна температура от най-малко 165 F за безопасна консумация. Сервирайте горещо.
Нещата, от които се нуждаете
- Пластмасова опаковка
- Дъска за рязане
- Плоско месо
- Сваляща се торба
- Приготвена марината
Съвети
- След като сте приготвили пилето, можете да сервирате цели, нарязани на тънки парчета пилешки сандвичи или пилешки fajitas, нарязани и охладени за салати, или нарязани на quesadillas или пилешка супа от тортила.
Предупреждения
- Кухненската печка Cuisinart става много гореща, когато се използва. Винаги използвайте ръкавици без ръкави, ако трябва да докосвате плочите за скара или капака, когато използвате. Не изваждайте решетките за пране, докато уредът не се охлади напълно или може да се изгорите.
